Itthon Táplálkozási tények Nem csak a hagyma, ez a fekete fokhagyma 5 egészségügyi előnye
Nem csak a hagyma, ez a fekete fokhagyma 5 egészségügyi előnye

Nem csak a hagyma, ez a fekete fokhagyma 5 egészségügyi előnye

Tartalomjegyzék:

Anonim

Fekete fokhagyma más néven fekete fokhagyma az erjesztett fokhagyma eredménye bizonyos hőmérsékleten és páratartalom mellett. Ez az erjedési folyamat megváltoztatja a fokhagyma tápanyagtartalmát is fekete fokhagyma feltehetően változatosabb előnyökkel jár. Milyen előnyökkel jár fekete fokhagyma?

Különböző előnyök fekete fokhagyma egészségért

Fekete fokhagyma jellegzetes színű, aromájú és ízű, amely a benne lévő különböző típusú hatóanyagokból származik. Ezen jellemzők megadásán kívül a fekete fokhagyma a következő előnyökkel jár:

1. A rák megelőzésének és kezelésének lehetősége

Hivatkozzon a folyóiratok kutatására Tanulmányok a fokhagymáról, a hatóanyag a fekete fokhagyma ismert, hogy képes megelőzni és elősegíteni a rák kezelését.

Fekete fokhagyma gyomor-, vastagbél-, tüdő- és leukémiás rákos betegek számára előnyösnek tekinthető.

A hatóanyag a fekete fokhagyma többféle módon dolgozzon.

Közülük a rákos sejtek halálának kiváltásával, a tumor növekedésének és terjedésének gátlásával, a sejtek növekedési ciklusának leállításával és a rákos sejtek elpusztítására szolgáló speciális fehérjék termelésének ösztönzésével.

2. Antioxidánsként szolgál

Fekete fokhagyma az egyik legjobb antioxidáns forrás, például polifenolok, flavonoidok, S-allil-cisztein, alkaloidok, és még sok más.

Az antioxidánsok fő feladata a testsejtek védelme a szabad gyököknek való kitettség okozta károsodásoktól.

A szabad gyökök kiválthatják a plakkképződést az erekben, károsíthatják az izomsejteket és gyulladást okozhatnak cukorbetegeknél.

Fogyasztás fekete fokhagyma ígéretes előnyökkel jár az állapot megelőzésében.

3. A gyulladás megelőzése a test szöveteiben

A gyulladás az immunrendszer válasza a fertőzésekre, sérülésekre vagy a toxinoknak való kitettségre.

Bár hasznos a gyógyulás során, a hosszan tartó gyulladás olyan egészségügyi problémákat okozhat, mint a szívbetegség, a reuma és a lupus.

Állatkísérletben a kivonatban lévő aktív vegyület fekete fokhagyma képes gátolni a gyulladást kiváltó enzimek és fehérjék termelését.

Így a gyulladás kontroll alatt marad, így nem károsítja az egészséges testszöveteket.

4. Tartsa fenn az agy egészségét

A másik váratlan előnye fekete fokhagyma fenntartja az agy egészségét.

Fekete fokhagyma úgy működik, hogy megvédi az agy idegsejtjeit a gyulladástól, az élelmiszer-adalékanyagok (különösen a glutamát) negatív hatásaitól és más, romboló hatású anyagoktól.

Ben megjelent tanulmányokról Anatómiai Tudomány Nemzetközi, a fekete fokhagyma a motoros képességek javításával is jár. Ezt úgy teszi, hogy növeli az agy Purkinje sejtjeinek számát.

Különböző előnyeinek köszönhetően fekete fokhagyma úgy vélik, hogy képes megvédeni az agyat az agyat gyakran megtámadó betegségektől, beleértve az Alzheimer-kórt is.

5. Óvja a májat

A máj fontos szerepet játszik a toxinok semlegesítésében és a vörösvértestek átalakításában.

A máj működését azonban károsíthatja a fertőzés, a gyógyszerek, vegyszerek, alkohol és kiegészítők túlzott expozíciója.

Fekete fokhagyma úgy működik, hogy megakadályozza a májsejtek halálát, megvédi a májsejteket a szabad gyököktől és a gyulladástól, valamint megakadályozza a zsír felhalmozódását a májsejtekben.

A fokhagymának számtalan bizonyított egészségügyi előnye van. Másrészről, fekete fokhagyma amely az erjesztett fokhagyma eredménye, különféle előnyöket is nyújt.

Felveheti fekete fokhagyma a napi menüben, hogy kiaknázhassa előnyeit, de ügyeljen arra, hogy ne egyék túl őket.

Bár nem okoz veszélyes mellékhatásokat, fogyassza el fekete fokhagyma a felesleg emésztési zavarokhoz és megnövekedett gyomorsavhoz vezethet.


x

Nem csak a hagyma, ez a fekete fokhagyma 5 egészségügyi előnye

Választható editor