Hogyan készítsünk egyszerű és finom liszt nélküli palacsintát

Nincs elég ideje reggelit készíteni? Vagy csak unja ugyanezt a menüt? Próbálj palacsintát készíteni. A palacsinta népszerű reggeli étel. Finom íze mellett palacsintát is könnyű elkészíteni. Ha úgy gondolja, hogy holnap reggel palacsintát szeretne fogyasztani, nézze meg alább, hogyan készítsen palacsintát.

Hogyan készítsünk egészséges palacsintát liszt nélkül

A palacsinták általában lisztet és tojást használnak fő összetevőként. Van azonban olyan ember, aki diétázik és kevesebb lisztet akar enni, esetleg glutén- vagy tojásallergiája van, ezért nem ehetik / kellene ezt a két élelmiszer-összetevőt fogyasztaniuk.

Ne légy még szomorú. Jó hír, hogy az alábbi palacsinta receptek nem használják az álnevetgluténmentes, tudod! Tehát biztonságos a gluténre allergiás emberek számára.

De liszt és tojás nélkül is az íze kombinálható a legtöbb palacsintával. Garantált, gyűjt! A felhasznált összetevők sokkal egészségesebbek, mint a szokásos palacsinták. Kíváncsi vagy kipróbálni? Az egészséges palacsinták liszt nélküli elkészítésének számos módja van, amelyeket otthon is kipróbálhat.

1. Csokoládé banán palacsinta

Forrás: Heat Her Cristo

Szükséges anyagok

1 közepesen érett banán (ízlésének megfelelően használhat más típusú banánt is, például útifű)
50 gramm zabtekercs
75 ml mandulatej (ízlés szerint más tejet is használhat)
Kókuszolaj ízlés szerint
Fahéjpor ízlés szerint
Só ízlés szerint
Choco chips ízlés szerint

Hogyan készítsünk palacsintát

Készítsen elő egy közepes méretű edényt. Az érett ambon banánt villával simára pépesítjük.
Ízlés szerint adjuk hozzá a zabtekercset, a fahéjat és a gaamot. Keverjük fel.
Adjunk hozzá mandulatejet. Addig keverjük, amíg az összes összetevő jól elkeveredik.
Melegítsük a kókuszolajat teflonon közepes lángon.
Öntsön néhány kanál palacsintatésztát a teflonra.
Tegye a tetejére a choco chipset.
Addig főzzük, amíg a palacsinta teteje pezsgőnek tűnik. Fordítsa meg a palacsintákat, és várja meg, amíg mindkét oldal megbarnul.
Távolítsa el és tálalja palacsintát melegen.
Élvezheti a palacsintákat különféle egyéb kedvenc öntetek hozzáadásával.

2. Kakaós zab palacsinta

Forrás: Paleo reggeli

anyag

2 tojás
100 gramm zabtekercs
75 ml alacsony zsírtartalmú tehéntej
25 gramm kakaópor
2 teáskanál vanília kivonat
1 evőkanál méz
1 teáskanál szódabikarbóna
1 evőkanál kókuszolaj
Só ízlés szerint
Fahéjpor ízlés szerint
Juharszirup ízlés szerint
Ízlés szerinti feltöltés

Hogyan készítsünk palacsintát

Készítsen elő egy edényt. Kombinálja a tejet és a kakaóport. Keverjük fel.
Hozzáadjuk a zabot, a felvert tojást, a vanília kivonatot, a szódabikarbónát, a sót és a mézet. Keverje újra, amíg az összes hozzávaló egyenletesen elkeveredik.
Melegítsük a kókuszolajat teflonon alacsony lángon.
Öntsön néhány kanál palacsintatésztát a teflonra.
Addig főzzük, amíg a palacsinta teteje meg nem telik buborékokkal, majd egy vékony spatulával fordítsuk meg. Várja meg, amíg a palacsinta mindkét oldala megbarnul.
Távolítsa el a palacsintákat, és ízlés szerint mapple sziruppal mossa le. Hozzáadhat különféle kedvenc feltéteket is, például gyümölcsöt.
Melegen tálaljuk a palacsintákat.

3. Áfonyabab palacsinta

Forrás: Delish

Szükséges anyagok

200 gramm kesudió, áztassa legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át
2 tojás, verd le
1 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál vanília kivonat
2 evőkanál méz
Ízesítés nélkül édesítetlen vaj
Só ízlés szerint
Elég víz
Áfonya ízlés szerint, durván vágva

Hogyan készítsünk palacsintát

Püré kesudiót turmixgépben vagykonyhai robotgépmagas nyomású.
Adjunk hozzá tojást, vanília kivonatot, fahéjat és grammot. Újra turmixoljuk simára.
Adja hozzá az áfonyát a keverékhez. Keverjük fel.
Melegítsük fel a vajat egy nonstick teflón, közepes lángon.
Palacsintánként öntsön bele néhány evőkanál tésztát.
Addig főzzük a palacsintákat, amíg a teteje meg nem telik buborékokkal.
Ezt követően fordítsa meg a palacsintatésztát egy vékony spatulával. Addig főzzük, amíg a palacsinta mindkét oldala tökéletesen meg nem fő.
Távolítsa el a palacsintákat, öntsön mézet, és melegen azonnal tálalja.

4. Édesburgonyás palacsinta

Forrás: Williams Sonoma Taste

Szükséges anyagok

1 közepes édesburgonya
100 gramm zabtekercs
75 ml tiszta kókusztej
1 teáskanál vanília kivonat
2 evőkanál méz
Só ízlés szerint
Kókuszolaj ízlés szerint
4 dátumot, távolítsa el a magokat, és apróra vágja

Hogyan készítsünk palacsintát

Forraljuk / pároljuk az édesburgonyát. Ha elkészült, hámozzuk meg a héját, és turmixgéppel vagy pépesítsük az édesburgonyátkonyhai robotgépamíg teljesen sima nem lesz.
Hozzáadjuk a zabtekercset, a kókusztejet, a vaníliát, a mézet és a sót. Újra turmixoljuk, amíg az összes összetevő egyenletesen el nem keveredik.
Hozzáadjuk az apróra vágott dátumokat. Keverjük fel.
Melegítsük fel a kókuszolajat tapadásmentes teflonon, közepes lángon.
Öntsön néhány kanál palacsintatésztát a teflonra.
Addig főzzük, amíg a palacsinta buborékokba nem borul. Ezt követően fordítsa meg a tésztát egy spatulával. Ügyeljen arra, hogy a palacsinta mindkét oldala barnás legyen.
Távolítsa el a palacsintákat, öntsön juharszirupot vagy különféle kedvenc öntetét.
Melegen tálaljuk a palacsintákat.

5. Sárkány gyümölcs palacsinta

Forrás: Taste of Home

Szükséges anyagok

1 vörös sárkány gyümölcs, kettőre
50 gramm zabtekercs
2 tojást leütöttek
75 ml alacsony zsírtartalmú tehéntej
2 evőkanál méz
Kókuszolaj ízlés szerint
Só ízlés szerint
Banán ízlés szerint

Hogyan készítsünk palacsintát

Pürésítsd a sárkány gyümölcs felét turmixgéppel vagykonyhai robotgép.Szűrjük le, hogy a gyümölcs ne keveredjen a magokkal.
Adja meg az alacsony zsírtartalmú tejet, tojást és mézet. Keverjük fel.
Külön tartályban keverje össze a zabtekercset és a sót.
Keverje össze a lisztes edénybe kevert sárkánygyümölcsöt. Addig keverjük, amíg az összes összetevő egyenletesen elkeveredik.
Melegítsük fel az olajat a teflonon.
Öntsön a tetejére néhány kanál palacsintatésztát.
Ha már vannak törött hullámok, forgassa meg a tésztát teflonnal.
Ügyeljen arra, hogy a palacsinta teteje és alja egyenletesen főzzen.
Távolítsa el és tálalja kedvenc öntetével, például banánnal és mézzel / juharsziruppal.