Tartalomjegyzék:
A folsav a vitaminok B csoportjának része, pontosabban a B9. A folsav fontos szerepet játszik a test különböző funkcióinak támogatásában. A folsav szintén nagyon fontos a terhességet tervező és terhes nőknél a születési rendellenességek megelőzésében. Tehát melyek azok az ételek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak folsavat? Tudja meg az összes választ ebben a cikkben.
A folsav áttekintése
A folát új sejtnövekedést és regenerációt, a vörösvértestek képződését, a test fejlődését képezi, és segít megelőzni a rákot okozó DNS-változásokat.
Terhességet tervező vagy terhes nők számára a folsav segít megelőzni azokat a születési rendellenességeket, amelyek közvetlenül érintik az agyat és a gerincet, mint például a spina bifida és az anencephalia. A kutatók szerint a folsav megfelelő dózisban történő bevitele 72 százalékkal csökkentheti a terhességi rendellenességek kockázatát.
A folát hiánya megaloblasztos vérszegénységhez vezethet, amely a vörösvérsejtek deformációja nagyobb, mint kellene. Ezek a nagy vörösvértestek nem osztódnak és nem fejlődnek ki teljesen. Ez a vörösvértestek számának csökkenését eredményezi.
Folsavat tartalmazó ételek listája
Az emberi test nem képes folsavat termelni. Tehát meg kell felelnie ezen tápanyagok napi bevitelének egészséges táplálékból. Különböző folsavat tartalmazó ételek:
- Állati eredetű ételek, például csirkemáj, marhamáj és baromfi.
- Zöld zöldségek, mint például spenót, spárga, zeller, brokkoli, zöldbab, fehérrépa, sárgarépa, zöldbab és saláta.
- Gyümölcsök, például avokádó, citrusfélék (mész, citrom, grapefruit stb.), Répa, banán, paradicsom és sárgadinnye vagy narancsdinnye.
- Szemek, például napraforgómag (kuaci), búza és egyéb búzából készült termékek (tészta), valamint kukorica.
- Hüvelyesek, például lencse, sima fekete bab, szójabab, vesebab, zöldbab és borsó.
- Foláttal vagy folsavval dúsított gabonafélék.
- Tojássárgája.
Mennyi folátot kell teljesítenie naponta?
A folát szükséglete mindenki számára változó, mind a gyermekek, mind a felnőttek, mind az idősek számára. Általában azonban a folát mennyisége naponta 400 mikrogramm (mcg).
Eközben a terhes nőknél a folsavbevitel általában megnő, napi 400–600 mcg között. Ezt a bevitelt a terhesség életkorához és az orvos ajánlásához igazítják.
Ha már fogyaszt folsavat tartalmazó ételeket, de úgy érzi, hogy további folát-kiegészítőket kell szednie, akkor ne habozzon konzultálni egy táplálkozási szakemberrel. Különösen azok számára, akik terhesek vagy terhességet terveznek.
x
