Tartalomjegyzék:
- Mi a kapcsolat a táplálkozás és a HIV között?
- Milyen tápanyagokat kell fogyasztania a HIV-fertőzötteknek?
- Keményítőtartalmú étel
- Gyümölcsök és zöldségek
- Zsír
- Tejtermékek
- Magas zsírtartalmú és sós ételek
A jó táplálkozás elengedhetetlen mindenki egészsége szempontjából, különösen a HIV-fertőzöttek számára, mert fontos szerepet játszik az immun egészségében és a fertőzések elleni küzdelemben. Az egészséges étkezési szokások segítenek az egészséges testsúly fenntartásában, és csökkenthetik a szívbetegségek, a cukorbetegség, a rák és az oszteoporózis kockázatát.
Mi a kapcsolat a táplálkozás és a HIV között?
A helyes táplálkozás az egészséges étrendben számos előnnyel járhat. Segíthet javítani az általános életminőséget azáltal, hogy biztosítja a szervezet számára szükséges tápanyagokat. Ezenkívül a jó táplálkozás segít a HIV-szövődmények tüneteinek ellenőrzésében és a gyógyszeres folyamat mellékhatásainak ellenőrzésében.
Milyen tápanyagokat kell fogyasztania a HIV-fertőzötteknek?
A jó étrend a következő típusú élelmiszerek egyensúlyából áll:
Keményítőtartalmú étel
Ennie kellene több kenyeret, maniókat, gabonaféléket, zöld banánt, kukoricaételeket, burgonyát, tésztát, rizst és édesburgonyát. Keményítőtartalmú ételeknek kell képezniük az étrend alapját - a napi étrend bevitelének körülbelül egyharmadát. A keményítőtartalmú ételek szénhidrátokat, energiát, ásványi anyagokat, vitaminokat és rostokat szolgáltatnak. A rizs, a tészta és a kenyér teljes kiőrlésű változatai több rostot és gyakran több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak. Próbáljon megenni öt vagy több adag gyümölcsöt vagy zöldséget minden nap. A gyümölcsök és zöldségek segíthetnek megvédeni a rákot és bizonyos szívbetegségeket. A gyümölcsök és zöldségek alacsony zsírtartalmúak, ezért az ilyen ételekből álló étrend arányának növelése hasznos, ha fogyni próbál.
Zsír
A zsír megtalálható az étolajban, a vajban és a margarinban, a húsban és más fehérjealapú élelmiszerekben, amelyek energiát, esszenciális zsírsavakat és zsírban oldódó vitaminokat (A, D, E, K) szolgáltatnak. Próbáljon telítetlen zsírokat enni, például halolajokban, diófélékben és magvakban, avokádóban, olívaolajban és növényi olajokban található zsírokat. A húsban, sajtban, vajban és más feldolgozott élelmiszerekben található telített zsírok növelhetik a koleszterinszintet, ezért csak kis mennyiségben szabad enni.
Tejtermékek
A tejtermékek közé tartozik a tej, a sajt és a joghurt, amelyek vitaminokat, ásványi anyagokat és különösen kalciumot adnak. Egyes tejtermékekben magas a telített zsírtartalom, ezért csak kis mennyiségben szabad enni, vagy fogyaszthat alacsony zsírtartalmú tejet, sajtot és joghurtot. Ha nem tudja elviselni a tejet, a dúsított szója, a rizs vagy a búzatej, a sötétzöld leveles zöldségek, a szárított füge, a kajszibarack és a dió mind jó kalciumforrás.
Magas zsírtartalmú és sós ételek
Nemcsak valami magas zsírtartalmú, hanem a cukornak is az étrend kis részének kell lennie. A túl sok zsír és cukor egészségtelen súlyt eredményezhet. A magas sótartalmú és sós ételek nagy mennyiségben fogyasztva magas vérnyomást okozhatnak, és ez növelheti a stroke vagy a szívbetegség esélyét. A felnőttek és a 11 év feletti gyermekek naponta legfeljebb 6 g sót fogyaszthatnak, a fiatalabbaknál kevesebbet.
Az egészséges étrend fenntartása elősegíti a HIV elleni küzdelmet és javítja az immunrendszert. Ne felejtse el kombinálni étrendjét egy edzésprogrammal, hogy a lehető leghatékonyabban működjön.
x
