Diétás útmutató a sclerosis multiplex kezelésére

Nagyon fontos egészséges és tápláló ételeket fogyasztani a sclerosis multiplex (SM) tüneteinek kezelésére. A sclerosis multiplex egy autoimmun betegség, amely megtámadja a központi idegrendszert, és olyan tüneteket okoz, mint krónikus fáradtság, egyensúlyi problémák, bizsergés vagy zsibbadás és egyéb tünetek. Tehát, melyek azok az ételek a sclerosis multiplex számára, amelyek jók és tartózkodnak a fogyasztástól? Nézze meg az alábbi teljes értékelést.

Van-e speciális étrend a sclerosis multiplexben szenvedők számára?

A National Multiple Sclerosis Society (NMSS) szerint egyelőre nincs erős bizonyíték arra, hogy egy adott étrend segíthetne megelőzni, kezelni vagy gyógyítani a sclerosis multiplexet. Ennek oka, hogy a sclerosis multiplex tünetei bármikor jelentkezhetnek, így nehéz megtudni, mi a helyes étrend.

Egyes speciális étrendekről még azt is beszámolják, hogy károsak a sclerosis multiplexben szenvedők számára, mivel túl sok vitamint tartalmaznak, amelyek mérgezőek a betegek számára.

A sclerosis multiplex ajánlott ételei általában kiegyensúlyozottak, alacsony zsírtartalmúak és magas rosttartalmúak. Az ilyen típusú ételek általában megegyeznek a normális emberek számára ajánlottakkal. Tehát alapvetően nincs szignifikáns különbség a sclerosis multiplexben szenvedő ételek típusai és más normális emberek között.

A sclerosis multiplex olyan betegség, amely gyulladást okozhat. Ezért javasoljuk, hogy kerülje az ételeket, amelyek allergiát vagy gyulladást okozhatnak, ezáltal megakadályozva a sclerosis multiplex tüneteinek súlyosbodását. Ezért azok, akik sclerosis multiplexben szenvednek, kötelesek tartani a lehető legjobb étrendet, hogy az érzett tünetek ne súlyosbodjanak.

A sclerosis multiplex ételei ajánlottak

A tünetek megismétlődésének csökkentése érdekében íme a sclerosis multiplex jó ételei:

1. D-vitamin élelmiszer-forrásai

A D-vitamin nem csak növeli a csontok szilárdságát, hanem fontos hatással van a sejtek növekedésének és fejlődésének szabályozására is. Ez nagyon hasznos az immunitás fenntartásához sclerosis multiplexben szenvedőknél.

Egy tanulmány bizonyítja, hogy a D-vitamin fokozhatja a hatástinterferon béta ami megnöveli az antitestek számát a sclerosis multiplexben szenvedőknél. Emiatt különféle D-vitaminban gazdag ételeket fogyaszthat, mint például lazac, tonhal, szardínia, makréla, tőkehalmájolaj, tej és mások.

A D-vitamint azonban továbbra is normális mennyiségben kell fogyasztania, nevezetesen napi 15 mikrogrammot (600 NE) 1-64 éves korig és napi 20 mikrogrammot (800 NE) 64 évnél idősebb korosztály számára.

2. Biotin

A biotin a vitaminok B komplex csoportjába tartozó vitamin. Néha a biotint H-vitaminnak vagy B7-nek is nevezik. Ezt a biotint különféle élelmiszerekben találhatja meg, például tojásban, élesztőben, májban és vesében.

A legújabb kutatások kimutatták, hogy nagy dózisú biotin-kiegészítők adása előnyös néhány sclerosis multiplexben szenvedő ember számára. Azonban további kutatásokra van szükség annak megerősítésére, hogy milyen előnyökkel jár a sclerosis multiplexben szenvedők számára.

3. Probiotikumok

A Nature Communications-ben megjelent tanulmány szerint a jó baktériumok vagy probiotikumok jelenléte a bélben erősítheti a szervezet ellenállását a sclerosis multiplexben szenvedőkkel szemben. Ennek oka, hogy a probiotikumok segíthetnek a bélben lévő hasznos baktériumok optimalizálásában, így a beteg immunrendszere megnő.

A probiotikus baktériumok étrend-kiegészítőkben és különféle erjesztett ételekben, például joghurtban, kefirben, kimchiben és erjesztett teában kaphatók.

4. Prebiotikumok

Amellett, hogy a belét jó baktériumokkal tölti fel, prebiotikumként ismert ételeket is adjon nekik. Nos, a jó mennyiségű prebiotikumot tartalmazó ételek közé tartozik a fokhagyma, a póréhagyma, a medvehagyma és a spárga.

Ez a prebiotikum nemcsak a bélben lévő jó baktériumokat táplálja, hanem kielégíti rostigényét is. Teljesítse prebiotikus szükségleteit napi 5–7 gramm rostban gazdag ételek fogyasztásával.

5. Rost

A rost könnyen megtalálható gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és magvakban. Ezek a rostokban gazdag ételek probiotikumok táplálásával a bélben segíthetnek a sclerosis multiplexben szenvedők egészségének javításában. Ezenkívül a rostban gazdag ételek javíthatják az emésztőrendszert és egészségesek lehetnek.

6. Többszörösen telítetlen zsírsavak

Az élelmiszerekben található többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA) ismerten segítenek a test gyulladásának ellenőrzésében. A PUFA-k hasznosak a test különböző funkcióinak javításában, a gondolkodási képességtől a szív egészségéig, különösen a sclerosis multiplexben szenvedőknél.

Számos tanulmány kimutatta, hogy az alacsony telített zsírtartalmú étrend, amelyet omega-3 zsírsavak egészítenek ki, előnyös lehet a sclerosis multiplexben szenvedők számára a gyulladásos válasz gátlásával. Ennek eredményeként a sclerosis multiplex tünetei könnyebben kezelhetők.

A sclerosis multiplexben szenvedők jó zsírforrásai közé tartoznak a lazac, a tonhal, a makréla és számos növényi olaj, például az olívaolaj, a kalonaolaj, a szójaolaj és a lenmagolaj.

Ételek, amelyeket a sclerosis multiplexben szenvedőknek el kell kerülniük

Számos olyan étel létezik, amelytől tarthat, hogy súlyosbíthatja a sclerosis multiplex tüneteit. A következők azok az ételek, amelyeket korlátoznia vagy kerülnie kell:

1. Telített zsírok és feldolgozott élelmiszerek

Mivel arra ösztönzik Önt, hogy fenntartsa az egészséges emésztőrendszert, fontos, hogy kerülje az emésztésre káros ételeket. Mivel ez hasznos a probiotikumok szaporodásának fenntartására a bélben, így továbbra is optimális a gyulladás megelőzéséhez.

A sclerosis multiplexben szenvedőknek azt javasolják, hogy kerüljék a különféle feldolgozott ételeket, különösen azokat, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak telített zsírokat és hidrogénezett olajokat. Egészségének megőrzése érdekében napi 15 grammra korlátozza a napi telített zsírbevitelt.

2. Magas sótartalmú ételek

Kutatások szerint a sclerosis multiplex tünetei könnyebben megismétlődnek, ha az ember magas nátriumtartalmú étrendet fogyaszt. A túl sok nátrium bevitel növelheti a sebek kialakulásának, valamint a szervezet új gyulladásának kockázatát.

A magas sótartalmú ételek korlátozása mellett a sclerosis multiplexben szenvedőknek azt is javasolják, hogy kerüljék a cukros italokat, a vörös húst, a sült ételeket és az alacsony rosttartalmú ételeket.