Vigyázz, a finomított cukor okozhatja ezt a 4 egészségügyi problémát

Ki ne szereti a cukor édes ízét? Úgy tűnik, hogy a legtöbb ember szereti a cukrot, bár különböző mennyiségben. A cukor valóban ízletesebbé és finomabbá varázsolja az ételeket és italokat, ez megnehezíti a cukor elkülönítését a mindennapi élettől, beleértve a finomított cukrot is.

Igen, a finomított cukor a sok fogyasztott cukortípus egyike. Szóval, mi a finomított cukor? A hatás megegyezik-e más cukrokkal?

Mi az a finomított cukor?

A finomított cukor olyan kristálycukorból feldolgozott és finomított cukor. Általában minden típusú cukor előbb feldolgozási folyamaton megy keresztül. A kristálycukor vagy ismertebb nevén cukor a cukornádnövényből származó feldolgozási folyamatok sorozatán ment keresztül.

A feldolgozást, amely a kiindulási terméket kristálycukor formájában állította elő, ezután tovább feldolgozzuk és szűrjük, hogy finomított cukrot kapjunk. Ezért a finomított cukor tisztasága magasabb, mint a kristálycukoré, fehérebb és krémesebb megjelenés kíséri.

Hogyan befolyásolja a finomított cukor a test egészségét?

Nem sokban különbözik más típusú cukrok fogyasztásától, a feleslegben fogyasztott finomított cukor szintén hatással lehet a test egészségére, például:

1. Gyorsítsa fel a súlygyarapodást

Az édes ízű ételek sok kalóriát tartalmaznak, még kis adagokban is. Tehát, ha édes ételeket vagy italokat fogyaszt, automatikusan gyorsan jóllakik.

Csakúgy, mint más cukortípusok esetében, a finomított cukor is egyszerű szénhidrátokból áll, amelyeket glükózzá dolgozzanak fel, hogy a test energiává váljon. Ha túl sok ételt fogyaszt finomított cukorral, a fel nem használt glükózt zsírként tárolja a szervezet.

2. Hipoglikémia

A hasnyálmirigy szerepet játszik az inzulin termelésében, amelyet a cukor energiává alakítására használnak fel. Miután édes ételeket fogyasztott, a vércukorszint emelkedni fog. Itt az inzulin feladata, hogy elősegítse a glükóz felszívódását a véráramból, és energiaként a test sejtjeibe keresse.

Szerint Dr. Gordon Tessler, az orvos és a The Genesis Diet írója, ha túlzott mennyiségű finomított cukrot eszel, az inzulintermelés is megnő. Ha ezt az állapotot csökkent cukorfogyasztás kíséri, akkor a vércukorszint a normál tartomány alá csökkenhet - ezt hipoglikémiának nevezik.

3. Cukorbetegség

A cukorbetegséget az inzulintermelés nem megfelelő működése okozza, ennek eredményeként a vércukorszint meghaladja a normális határértékeket. Szerint Dr. David Reuben, az orvos és a Mindent, amit mindig tudni akartál a táplálkozásról című könyv szerzője kijelenti, hogy a túl sok finomított cukor használata hatással lehet a cukorbetegségre.

4. Vitaminok és ásványi anyagok hiánya

A finomított cukor feldolgozásához a szervezetnek több B-vitaminra, kalciumra és magnéziumra van szüksége, nagy tisztaságuk miatt. Ezért, ha ebből a cukorból nagy mennyiséget fogyaszt, kimeríti a szervezetből a B-vitaminok, a kalcium és a magnézium mennyiségét.

Ha a szervezetben a B-vitaminok mennyisége nem elegendő, az nagy hatással lesz az idegrendszer munkájára. Ez az állapot megkönnyítheti a fáradtságot, a depressziót, a szorongást, sőt az energiahiányt is.

Eközben a kalcium- és magnéziumszint a normál érték alatt van, ami csontritkuláshoz és ízületi gyulladáshoz vezethet.

Milyen módszerekkel lehet csökkenteni a finomított cukor felhasználását?

Annak ellenére, hogy félelmetesnek tűnik, még mindig vannak módszerek az ilyen típusú cukor fogyasztásának minimalizálására, nevezetesen:

1. Korlátozza az étkezést desszert

Ha rajongó vagy desszert, különösen azok, amelyek finomított cukrot tartalmaznak, például fagylaltot, cukorkát, aprósüteményt stb., megpróbálják fokozatosan kevesebb ételt fogyasztani.

Például, ha általában két gombóc fagylaltot ehet, akkor ezúttal próbáljon meg csak egyet enni. Ha egy pillanat alatt elkészíthet egy csomag sütit, akkor a legjobb, ha a felét visszavágja. Egyéb lehetőségek, amelyeket meg lehet változtatni desszert fogyasszon gyümölcsöt, vagy cserélje le a cukrot más alacsony kalóriatartalmú édesítőszerekre.

2. Figyelje az italát

A cukros italok fogyasztása súlygyarapodáshoz, elhízáshoz és cukorbetegséghez kapcsolódik. Ennek ellenére ez nem jelenti azt, hogy tilos cukros italokat inni. Még mindig élvezheti, csak annyi, hogy megváltoztatja az édesség forrását alacsony kalóriatartalmú édesítőszerekkel.

Amellett, hogy praktikus és könnyen használható, az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek nagyon minimális mennyiségű kalóriát és cukrot tartalmaznak, így jobbak az egészségre. Ha frissebb lehetőséget szeretne, kipróbálhat egy alacsony kalóriatartalmú édesítőszert is, amely már tartalmaz citromport. Tehát, ha egy italba, például kedvenc teájába teszi, egyidejűleg megkapja a friss citrom ízt anélkül, hogy félne a magas cukortartalomtól.