Tartalomjegyzék:
- Különböző baktériumok, amelyek hasmenést okoznak
- 1. Escherichia coli vagy E. coli
- 2. Salmonella
- 3. Shigella
- 4. Campylobacter
- 5. Vibrio cholerae
A hasmenés az egyik leggyakoribb egészségügyi panasz. A hasmenést a folyamatos bélmozgás, folyékony széklet jellemzi, amelyet gyomorégés kísér a gyomorban. A vírusokon kívül a hasmenést bizonyos bakteriális fertőzések okozhatják. Különböző típusú baktériumok okozhatnak hasmenést. Melyek azok a baktériumok, amelyek hasmenést okoznak, és hogyan kerülnek be a szervezetbe? A következő az áttekintés.
Különböző baktériumok, amelyek hasmenést okoznak
Általában a hasmenés nem tart sokáig. Ha azonban a hasmenés több mint három napig vagy akár hetekig tart, akkor más olyan betegségek is előfordulhatnak, amelyek súlyosabbak egy személynél. Ha nem kezelik megfelelően, ez az akut hasmenés életveszélyes lehet.
Valójában a hasmenést különböző dolgok okozhatják, például bizonyos gyógyszerek alkalmazása, laktóz- vagy fruktóz-intolerancia, mesterséges édesítőszerek fogyasztása, műtét utáni vagy bizonyos egészségügyi állapotok. A vírusokon kívüli leggyakoribb okok azonban a baktériumok.
Mik azok a baktériumok? A baktériumok apró organizmusok, amelyek körülöttünk élnek. A baktériumok élhetnek vízben, talajban, tárgyakban vagy akár táplálékban is. Néhány baktérium az emberi testben is él, és nem okoz problémát.
Vannak azonban olyan baktériumok is, amelyek megbetegedhetnek az emberben, amikor belépnek a testbe, beleértve a hasmenést is. Általában a gyomorinfluenzát (gasztroenteritist) okozó baktériumok vagy közismertebb nevén hányás hasmenést okozhatnak. Íme néhány ilyen baktériumtípus.
1. Escherichia coli vagy E. coli
Több százféle Escherichia coli vagy E. coli baktérium létezik. Legtöbbjük emberek és állatok belében él, anélkül, hogy bármilyen egészségügyi problémát okozna. Vannak azonban bizonyos típusú E. coli-k, amelyek súlyos fertőzést okozhatnak az emberekben.
Az E. coli veszélyes típusa megjelenhet egyes ételekben, például a darált marhahúsban. A tehenekben élő E. coli baktériumok őrölt marhahúsba keverhetők. Ennek eredményeként az alul főtt marhahús főzve megfertőzheti az embereket.
Ezenkívül az E. coli baktériumok hulladékkal szennyezett ivóvízzel juthatnak be az emberi testbe, vagy egyik emberről a másikra, ha nem mossa meg megfelelően a kezét. Ha ezek a baktériumok szennyezték az embereket, akkor a tippek hasmenést okozhatnak.
2. Salmonella
Az E. coli mellett a szalmonella baktériumok is hasmenést okozhatnak. A szalmonella egy olyan baktérium, amely megfertőzi a beleket. Az a személy, akinek hasmenése van a szalmonella baktériumok miatt, néhány napon belül meggyógyulhat, de bizonyos esetekben ez a bakteriális fertőzés olyan súlyos lehet, hogy kórházi kezelést igényel.
Nemcsak hasmenés, szalmonella fertőzés terjedhet a belekből a véráramba és más szervekbe. Ez halált okozhat, ha nem kezelik azonnal.
A szalmonella olyan ételekkel szennyezheti az embereket, amelyeket állati hulladékkal, például marhahússal, baromfival, tejjel vagy tojással szennyezettek. A nem megfelelően mosott gyümölcsök és zöldségek szennyeződhetnek szalmonellával is.
Óvatosnak kell lennie a többféle állatfaj, például hüllők és teknősök egyikének tartásakor is, mert ezek az állatok a szalmonella baktériumok hordozói is lehetnek. Ezért győződjön meg róla, hogy megőrzi a tisztaságot, és mindig kezet mosson a ketrec és az alom kezelése vagy tisztítása után.
3. Shigella
A Shigella bakteriális fertőzés shigellosis néven is ismert. Az emberek szennyezésénél a shigella baktériumok olyan méreganyagokat bocsátanak ki, amelyek irritálhatják a beleket, ami hasmenést okozhat. A Shigella baktériumok megtalálhatók a vízben vagy az ürülékkel szennyezett ételekben.
Ez a shigella bakteriális fertőzés általában hasmenést is okoz gyermekeknél vagy kisgyermekeknél, mert ebben a korban a gyerekek gyakran a szájukba teszik a kezüket. Ha a gyerekek nem mossanak kezet játék vagy piszkos tárgyak megérintése után, hasmenést kaphatnak.
A csecsemők és a kisgyermekek pelenkacseréje után nem mosott kezek is az egyik oka lehet. Ezért ne feledje, hogy a pelenka cseréje után mindig tisztítsa meg a kezét.
4. Campylobacter
A campylobacter csoport fertőzését enterális campylobacteriosis betegségnek is nevezik. Ezek a baktériumok megfertőzik az emberek vékonybelet és hasmenést okozhatnak.
A campylobacter baktériumok általában madarakban és csirkékben találhatók. Levágáskor a baktériumok átjuthatnak a madarak vagy csirkék beléből az izmaikba. Ezeket az izmokat aztán az emberek megeszik. Így, ha a madarak húsát vagy a csirkét nem főzik meg alaposan, a baktériumok megfertőződhetnek emberekkel.
5. Vibrio cholerae
A Vibrio cholerae bakteriális fertőzés kolera néven is ismert. A kolera olyan fertőző betegség, amely súlyos hasmenést okoz, és akár kiszáradáshoz is vezethet a betegeknél. Ha nem kezelik azonnal, ez a betegség halálhoz vezethet.
A Vibrio cholerae baktériumok az általuk fogyasztott étel és ital révén megfertőzhetik az embert. Az étel vagy ital az emberi ürüléken keresztül kolerával fertőzött.
A baktériumokat továbbító források általában fertőzött víz- vagy jégkészletek, a higiéniai tényezők figyelembevétele nélkül értékesített ételek és italok, emberi hulladékot tartalmazó vízben termesztett zöldségek, valamint a vizekben kifogott nyers vagy alul főtt halak és tenger gyümölcsei.
Ezek olyan baktériumok, amelyek hasmenést okozhatnak. Az átvitel kockázatának elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy minden elfogyasztott ételt tiszta helyen és főtt állapotban dolgozzon fel.
x
