Itthon Táplálkozási tények Gyerünk, ismerje meg a juharszirup tápanyagtartalmát és előnyeit az egészség szempontjából
Gyerünk, ismerje meg a juharszirup tápanyagtartalmát és előnyeit az egészség szempontjából

Gyerünk, ismerje meg a juharszirup tápanyagtartalmát és előnyeit az egészség szempontjából

Tartalomjegyzék:

Anonim

Az édes ételek jelentik a legnagyobb ellenséget azok számára, akik diétás programot folytatnak. Ennek oka, hogy az édes ételek drámai módon megugorhatják a testsúlyt, ha nem kontrollálják őket a lehető legjobban. Szirup juharfa alternatív természetes édesítőszer lehet az Ön számára biztonságosabb cukor helyettesítésére. Tudta azonban a szirup tápanyagtartalmát és előnyeit juharfa egészségért? Nézze meg az alábbi teljes értékelést.

A juharszirup tápértéke

Szirup juharfa fa nedvéből készült juharfaamelyet természetes folyamaton keresztül dolgoznak fel. Szirup színejuharfanagyon hasonlít a mézre, mind barna színű, mind vastag állagú.

Mivel természetes módon készül, úgy vélik, hogy ez az édesítőszer táplálóbb és egészségesebb, mint a cukor. A szirup miatt vanjuharfa magasabb szintű vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és fitokemikáliákat tartalmaz, mint a fehér cukor vagy a magas fruktóz tartalmú üveg szirup.

A szirup tápanyagtartalmának tisztább megismerésejuharfa, hámozzuk meg egyesével lentebb.

1. Kalória

A kalória mindenki számára fontos bevitel, még azoknak is, akik diétáznak. A szirup kalóriatartalmajuharfanagyon hasonlít a méz kalóriatartalmához. Minden evőkanál szirupbanjuharfa52 kalóriát tartalmaz, míg a méz 64 kalóriát tartalmaz ugyanolyan ütemben.

2. Makro tápanyagok

A makrotápanyagok vagy makrotápanyagok szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból állnak. Ezek a tápanyagok szükségesek a növekedéshez, fejlődéshez és a normális testi működéshez. Ezenkívül a testnek makroelemekre is szüksége van az energia és a test anyagcseréjének kialakításához.

Minden evőkanál szirup juharfa 13,5 gramm szénhidrátot tartalmaz, de csak 12,4 gramm cukorból származik. Ezenkívül ez a szirup 0,1 gramm zsírt is tartalmaz ugyanabban az adagban.

3. Vitaminok és ásványi anyagok

A vitamin- és ásványianyag-tartalomból ítélve 100 gramm szirupotjuharfatartalmaz:

  • 7 százalék kalcium
  • 6 százalék kálium
  • 7 százalék vas
  • 28 százalék cink
  • 165 százalék mangán

Világosnak tűnik az a szirupjuharfaszámos elég magas ásványi anyagot tartalmaz, különösen a mangánt és a cinket. Ez azt jelenti, szirupjuharfasegíthet a napi ásványi anyag szükséglet kielégítésében.

Vigyázni kell azonban a cukortartalommal is. Mert, szirupjuharfakétharmadát szacharózt tartalmaz (például a kristálycukrot) és 67 százalék cukrot. Túlzott mennyiségű fogyasztása különféle egészségügyi problémákhoz vezethet, például elhízáshoz, 2-es típusú cukorbetegséghez és szívbetegségekhez.

4. Antioxidánsok

Az Healthline jelentése szerint egy tanulmány azt mutatja, hogy a szirupjuharfa24 különböző antioxidánst tartalmaz. A fő antioxidánsok közé tartozik a benzoesav, a galluszsav, a fahéjsav és a különféle flavanolok, mint a katechinek, az epikatechinek, a rutin és a kecetin.

Az antioxidánsok hasznosak a szabad gyökök elleni küzdelemben és az oxidatív károsodások csökkentésében. Az oxidatív károsodás okozza az öregedési problémákat és a különféle betegségeket, például a rákot.

A juharszirup számos egészségügyi előnye

Forrás: Dr. Hyman

Nos, most már ismeri a szirupban található különféle tápanyagokat juharfa. Annak ellenére, hogy a cukortartalom meglehetősen magas, mégis kihasználhatja a juharszirup előnyeit. Igen, feltéve, hogy a megfelelő adagban és nem túlzottan használja.

A szirup néhány előnyejuharfaegészség szempontjából:

1. Gyulladás ellen

Magas antioxidáns tartalom a szirupbanjuharfaszámos gyulladásos betegség, például ízületi gyulladás, vastagbélgyulladás és szívbetegség elleni küzdelemben segíthet. Nem csak, antioxidáns tartalma csökkentheti az oxidatív stresszt is, amely felelős az idő előtti öregedésért és a csökkent immunitásért.

2. A rák kockázatának csökkentése

Ismét a szirup antioxidáns tartalmajuharfaszámtalan előnyt nyújt a test számára, amelyek közül az egyik az, hogy megvédi a sejteket a DNS károsodásától és mutációitól. Mint tudják, a DNS-mutációk a szervezetben a rák eredete.

Ennek ellenére még mindig nem függhet a sziruptóljuharfaönmagában a rák kockázatának csökkentése érdekében. De legalább csökkentheti a kockázatot az egészségének megfelelő típusú édesítőszer kiválasztásával.

3. Fenntartja az egészséges bőrt

Nem sokban különbözik a méztől, szirupot alkalmazvajuharfacsökkentheti a bőr gyulladását, bőrpírját, sötét foltjait és száraz bőrét. A szirup előnyeijuharfaEz még hatékonyabb, ha tejjel, joghurttal, búzával vagy mézzel kombinálják.

Ezeknek a természetes összetevőknek a keverékével természetes arcmaszkot készíthet, amely hidratálja a bőrt, miközben csökkenti a baktériumokat és az irritáció jeleit.

4. Sima emésztőrendszer

A piacon lévő édesítőszerek többsége emésztési tüneteket okozhat, például puffadást, görcsöket és székrekedést. Jó hír, hogy a Rhode Island-i Egyetem nemrégiben készült tanulmánya szerint ezek az emésztési problémák sziruppal oldhatók megjuharfa.

Szakértők felfedik azt a szirupotjuharfainulin nevű szénhidrátfajtát tartalmaz. Ezt az inulint nem emésztik fel a gyomorban, hanem közvetlenül felszívják a bélszervek, és a jó baktériumok szaporodásának elősegítésére használják.

Amikor a bélben a jó baktériumok szaporodása optimális marad, ezek a baktériumok segítenek az emésztőrendszer simításában, valamint stimulálják az immunrendszert. Így a szervezet jobban képes küzdeni a krónikus gyulladásos betegségek, például az Alzheimer-kór ellen.


x

Gyerünk, ismerje meg a juharszirup tápanyagtartalmát és előnyeit az egészség szempontjából

Választható editor