Tartalomjegyzék:
- A juharszirup tápértéke
- 1. Kalória
- 2. Makro tápanyagok
- 3. Vitaminok és ásványi anyagok
- 4. Antioxidánsok
- A juharszirup számos egészségügyi előnye
- 1. Gyulladás ellen
- 2. A rák kockázatának csökkentése
- 3. Fenntartja az egészséges bőrt
- 4. Sima emésztőrendszer
Az édes ételek jelentik a legnagyobb ellenséget azok számára, akik diétás programot folytatnak. Ennek oka, hogy az édes ételek drámai módon megugorhatják a testsúlyt, ha nem kontrollálják őket a lehető legjobban. Szirup juharfa alternatív természetes édesítőszer lehet az Ön számára biztonságosabb cukor helyettesítésére. Tudta azonban a szirup tápanyagtartalmát és előnyeit juharfa egészségért? Nézze meg az alábbi teljes értékelést.
A juharszirup tápértéke
Szirup juharfa fa nedvéből készült juharfaamelyet természetes folyamaton keresztül dolgoznak fel. Szirup színejuharfanagyon hasonlít a mézre, mind barna színű, mind vastag állagú.
Mivel természetes módon készül, úgy vélik, hogy ez az édesítőszer táplálóbb és egészségesebb, mint a cukor. A szirup miatt vanjuharfa magasabb szintű vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és fitokemikáliákat tartalmaz, mint a fehér cukor vagy a magas fruktóz tartalmú üveg szirup.
A szirup tápanyagtartalmának tisztább megismerésejuharfa, hámozzuk meg egyesével lentebb.
1. Kalória
A kalória mindenki számára fontos bevitel, még azoknak is, akik diétáznak. A szirup kalóriatartalmajuharfanagyon hasonlít a méz kalóriatartalmához. Minden evőkanál szirupbanjuharfa52 kalóriát tartalmaz, míg a méz 64 kalóriát tartalmaz ugyanolyan ütemben.
2. Makro tápanyagok
A makrotápanyagok vagy makrotápanyagok szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból állnak. Ezek a tápanyagok szükségesek a növekedéshez, fejlődéshez és a normális testi működéshez. Ezenkívül a testnek makroelemekre is szüksége van az energia és a test anyagcseréjének kialakításához.
Minden evőkanál szirup juharfa 13,5 gramm szénhidrátot tartalmaz, de csak 12,4 gramm cukorból származik. Ezenkívül ez a szirup 0,1 gramm zsírt is tartalmaz ugyanabban az adagban.
3. Vitaminok és ásványi anyagok
A vitamin- és ásványianyag-tartalomból ítélve 100 gramm szirupotjuharfatartalmaz:
- 7 százalék kalcium
- 6 százalék kálium
- 7 százalék vas
- 28 százalék cink
- 165 százalék mangán
Világosnak tűnik az a szirupjuharfaszámos elég magas ásványi anyagot tartalmaz, különösen a mangánt és a cinket. Ez azt jelenti, szirupjuharfasegíthet a napi ásványi anyag szükséglet kielégítésében.
Vigyázni kell azonban a cukortartalommal is. Mert, szirupjuharfakétharmadát szacharózt tartalmaz (például a kristálycukrot) és 67 százalék cukrot. Túlzott mennyiségű fogyasztása különféle egészségügyi problémákhoz vezethet, például elhízáshoz, 2-es típusú cukorbetegséghez és szívbetegségekhez.
4. Antioxidánsok
Az Healthline jelentése szerint egy tanulmány azt mutatja, hogy a szirupjuharfa24 különböző antioxidánst tartalmaz. A fő antioxidánsok közé tartozik a benzoesav, a galluszsav, a fahéjsav és a különféle flavanolok, mint a katechinek, az epikatechinek, a rutin és a kecetin.
Az antioxidánsok hasznosak a szabad gyökök elleni küzdelemben és az oxidatív károsodások csökkentésében. Az oxidatív károsodás okozza az öregedési problémákat és a különféle betegségeket, például a rákot.
A juharszirup számos egészségügyi előnye
Forrás: Dr. Hyman
Nos, most már ismeri a szirupban található különféle tápanyagokat juharfa. Annak ellenére, hogy a cukortartalom meglehetősen magas, mégis kihasználhatja a juharszirup előnyeit. Igen, feltéve, hogy a megfelelő adagban és nem túlzottan használja.
A szirup néhány előnyejuharfaegészség szempontjából:
1. Gyulladás ellen
Magas antioxidáns tartalom a szirupbanjuharfaszámos gyulladásos betegség, például ízületi gyulladás, vastagbélgyulladás és szívbetegség elleni küzdelemben segíthet. Nem csak, antioxidáns tartalma csökkentheti az oxidatív stresszt is, amely felelős az idő előtti öregedésért és a csökkent immunitásért.
2. A rák kockázatának csökkentése
Ismét a szirup antioxidáns tartalmajuharfaszámtalan előnyt nyújt a test számára, amelyek közül az egyik az, hogy megvédi a sejteket a DNS károsodásától és mutációitól. Mint tudják, a DNS-mutációk a szervezetben a rák eredete.
Ennek ellenére még mindig nem függhet a sziruptóljuharfaönmagában a rák kockázatának csökkentése érdekében. De legalább csökkentheti a kockázatot az egészségének megfelelő típusú édesítőszer kiválasztásával.
3. Fenntartja az egészséges bőrt
Nem sokban különbözik a méztől, szirupot alkalmazvajuharfacsökkentheti a bőr gyulladását, bőrpírját, sötét foltjait és száraz bőrét. A szirup előnyeijuharfaEz még hatékonyabb, ha tejjel, joghurttal, búzával vagy mézzel kombinálják.
Ezeknek a természetes összetevőknek a keverékével természetes arcmaszkot készíthet, amely hidratálja a bőrt, miközben csökkenti a baktériumokat és az irritáció jeleit.
4. Sima emésztőrendszer
A piacon lévő édesítőszerek többsége emésztési tüneteket okozhat, például puffadást, görcsöket és székrekedést. Jó hír, hogy a Rhode Island-i Egyetem nemrégiben készült tanulmánya szerint ezek az emésztési problémák sziruppal oldhatók megjuharfa.
Szakértők felfedik azt a szirupotjuharfainulin nevű szénhidrátfajtát tartalmaz. Ezt az inulint nem emésztik fel a gyomorban, hanem közvetlenül felszívják a bélszervek, és a jó baktériumok szaporodásának elősegítésére használják.
Amikor a bélben a jó baktériumok szaporodása optimális marad, ezek a baktériumok segítenek az emésztőrendszer simításában, valamint stimulálják az immunrendszert. Így a szervezet jobban képes küzdeni a krónikus gyulladásos betegségek, például az Alzheimer-kór ellen.
x
