Itthon Táplálkozási tények Húzza meg alaposan a b1-vitamin (tiamin) és a legjobb források előnyeit
Húzza meg alaposan a b1-vitamin (tiamin) és a legjobb források előnyeit

Húzza meg alaposan a b1-vitamin (tiamin) és a legjobb források előnyeit

Tartalomjegyzék:

Anonim

A B1-vitamin, más néven tiamin, fontos szerepet játszik az élelmiszerből származó szénhidrátbevitel energiává alakításában. Tehát, ha hiányzik a B1-vitamin, a tested gyorsan elfárad és gyengébbé válik. Milyen előnyei vannak a B1-vitaminnak, és hol kapható ez a vitamin? Gyere, és tájékozódj a következő vélemények alapján.

Mi a B1-vitamin?

A B1-vitamin vagy a tiamin egyfajta B-vitamin, amely a szénhidrátbevitelt energiává alakítja. Mivel a B1-vitamin vízben oldódik, ezt a vitamint a vér áramolja, hogy eloszlassák a testben. Különösen az idegrendszer, a szív és az izmok működésének fenntartása érdekében a megfelelő működés érdekében.

Gondolkodott már azon, hogy miért nevezhető B1-vitaminnak, B2-vitaminnak a B12-vitaminnak? Valójában a B1-vitamin volt az első típusú B-vitamin, amelyet a tudósok felfedeztek. Emiatt az ilyen típusú B-vitamin első számú, hogy megkülönböztesse más típusú B-vitaminoktól.

Milyen előnyei vannak a B1-vitaminnak az egészségre nézve?

A B1-vitamin legfontosabb előnye, hogy segít megelőzni a szervezet szerveinek szövődményeit, különösen az idegrendszerben, az agyban, a szívben, a gyomorban és a belekben. Ennek oka, hogy ezt a B1-vitamint az elektrolitok felszívják, hogy fenntartsák a test izom- és idegsejtjeinek működését.

Ezenkívül a B1-vitamin különféle előnyei a következők:

1. A beriberi megelőzése

A B1-vitamin legfontosabb előnye a beriberi megelőzése. Ez a betegség azért fordul elő, mert a szervezet nem képes energiává alakítani az élelmiszerből származó szénhidrátbevitelt. Ennek eredményeként ez kiváltja a piroszav felhalmozódását a véráramban, és beriberi-t okoz.

A beriberi tünetei: csökkent izomműködés, légszomj, megnövekedett pulzusszám, duzzadt láb, émelygés és beszédzavar. Ez a betegség gyakran más egészségügyi problémákat vált ki, beleértve a szív- és emésztőrendszeri rendellenességeket.

2. Javítsa a kognitív funkciókat az Alzheimer-kórban szenvedőknél

A LiveScience-től idézve a B1-vitamin segíthet az agy működésének javításában, különösen az Alzheimer-kórban szenvedőknél. Ezt bizonyítja a Vietnami Amerikai Orvosi Kutató Alapítvány által közzétett tanulmány, amely szerint a B1-vitamin bevitele javíthatja a kognitív funkciót az Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél.

3. Csökkentse a stresszt

A tiaminot, más néven a B1-vitamint gyakran anti-stressz vitaminnak nevezik. Szerint dr. Sherry Ross, a szülész és női egészségügyi szakember a kaliforniai Santa Monicában, a Providence Saint John Egészségügyi Központban elmondta, hogy a tiaminbevitel segíthet a stressz okozta hangulat és fiziológiai rendellenességek ellenőrzésében.

Megfelelő B1-vitamin bevitel mellett a könnyen stresszes emberek nyugodtabban érzik magukat, pozitívan gondolkodnak és jobban képesek küzdeni a gondolataikat zavaró stressz ellen.

4. Növelje az állóképességet

Sok sportoló a tiamin-kiegészítőkre támaszkodik az állóképesség növelése érdekében. A szervezet immunrendszerének fenntartása mellett a B1-vitamin előnyei kiegészítő formában segíthetnek a különböző betegségek enyhítésében is, amelyek a következők:

  • HIV / AIDS
  • Sprue
  • Szürkehályog
  • Glaukóma és más látási problémák
  • Méhnyakrák
  • Cukorbetegség
  • Feszültség
  • Szívbetegség
  • Vesebetegségek 2-es típusú cukorbetegségben
  • Részeg
  • Gyenge immunrendszer

Azonban a B1-vitamin előnyeit a fent említett betegségek megelőzésében vagy enyhítésében még tovább kell vizsgálni a szakértőknek annak bizonyítására.

A B1-vitamin előnyeit biztosító legjobb élelmiszer-források

Az Indonéz Egészségügyi Minisztérium által kiadott tápérték-megfelelőségi ráta (RDA) alapján a felnőttek (16 és 49 év közötti) napi B1-vitamin-szükséglet mennyisége 1,1 és 1,4 milligramm között mozog.

Még akkor is, ha a mennyiség nagyon kicsi, előfordulhat B1-vitamin-hiány. Különösen akkor, ha cukorbetegségben vagy HIV / AIDS-ben szenved, nagy adag diuretikumot használ, alkoholfüggő vagy idős.

A B1-vitamint szintén nem termelik és nem tárolják a szervezetben. Ezért külső táplálékból kell bevennie a B1-vitamint.

A B1-vitamin különböző élelmiszer-forrásai a következők:

  • Hús
  • Tojás
  • Diófélék, például szójabab és lencse
  • B1-vitaminnal dúsított teljes kiőrlésű gabonafélék, például gabonafélék, kenyér és tészta
  • Rizs
  • Zöldségek és gyümölcsök, például karfiol, narancs és burgonya

Annak érdekében, hogy a B1-vitamin előnyei optimálisan felszívódhassanak, kerülje a tea és a kávé fogyasztását egyidejűleg a B1-vitamin élelmiszer-forrásainak fogyasztásával. Ennek oka, hogy a tea és a kávé tanninokat tartalmaz, olyan vegyi anyagokat, amelyek akadályozhatják a B1-vitamin felszívódását a szervezetben.

Az ételeken kívül a B1-vitamin előnyeit is kiaknázhatja a kiegészítőkön keresztül. Először azonban konzultáljon orvosával, hogy megtudja a megfelelő adagot.


x

Húzza meg alaposan a b1-vitamin (tiamin) és a legjobb források előnyeit

Választható editor