Tartalomjegyzék:
- Plusz mínusz édes tea fogyasztása szokásos cukor használatával
- Plusz mínusz édes teát inni mézzel
- Tehát melyik egészségesebb?
Az édes tea millió híve kedvenc itala. Legyen hideg vagy meleg, mindenkinek más az ízlése. Beleértve az alkalmazott édesítőszert. Vannak emberek, akik édes teát isznak sima fehér cukor felhasználásával, és vannak, akik mézet használnak, mert állítólag egészségesebbek. Tehát melyiket egészségesebb használni tea édesítőszerként?
Plusz mínusz édes tea fogyasztása szokásos cukor használatával
Cukornád-kivonatból készült cukor. Édesítőszerként a fehér cukor magas kalóriatartalmú szénhidrátforrás. A magas kalóriabevitel segíthet a testnek energiát termelni tevékenységeihez.
A cukor által biztosított energia azonban nem tarthat sokáig. A cukor ugyanis az az egyszerű szénhidrát, amelynek az összes szénhidráttartalmú étel közül a legmagasabb a glikémiás értéke. A 0-100 pontszámtartományból a granulált cukor GI értéke 100. Minél magasabb egy étel glikémiás értéke, annál gyorsabban emeli az étel a vércukorszintet. Ez a vércukorszint-növekedés a test fő energiaforrása.
Másrészt a cukorból származó egyszerű szénhidrátok nagyon könnyen lebonthatók, így a vércukorszint is drámaian csökkenhet étkezés után. Ezért olyan könnyű éreznie magát gyengének és álmosnak, ha túl sok cukrot fogyaszt.
Hosszú távon a túlzott cukorfogyasztás miatti vércukorszint-növekedés káros lehet az egészségre. Közülük üreges fogakat készítenek a cukorbetegség és a szívbetegség kiváltására. Sőt, a cukor nem tartalmaz tápanyagokat vagy tápanyagokat.
Plusz mínusz édes teát inni mézzel
A méz édes folyadék, amelyet a méhek virágnektárból állítanak elő. A méz fő tartalma víz és természetes cukor, amelyet a szokásos cukor is tartalmaz, nevezetesen a fruktóz és a glükóz.
Ha azonban mélyebbre ássz, a méz számos fontos tápanyaggal gazdagodik, amelyre a testnek szüksége van. A B-vitaminoktól, a C-vitamintól, az aminosavaktól, az enzimek sorozatától, az ásványi anyagoktól, például a magnéziumtól és a káliumtól kezdve az antioxidáns flavonoidokig.
Ezek a különféle tápanyagok a méz különféle előnyeit eredményezik a test egészsége szempontjából. Például a test gyulladásának leküzdése, a sebgyógyulás felgyorsítása, a köhögés miatti száraz és viszketõ torok enyhítése, valamint az ételallergia kockázatának minimalizálása.
Ha édesíteni szeretné a teát mézzel, mindenképpen nyers mézet válasszon, amely kissé sötét színű és vastagabb textúrájú. A nyers méz általában több tápanyagot, enzimet és antioxidánst tartalmaz, amelyek hasznosak lehetnek a szervezet számára.
Sőt, a méz olyan összetett szénhidrátok forrása, amelyeket a szervezet nem bont le könnyen, hogy ne emelje olyan gyorsan a vércukorszintet, mint a szokásos cukor. Ez azt jelenti, hogy a méz olyan energiát tud biztosítani a test számára, amely tovább tart, mint a cukor. A méz glikémiás értéke általában 45-64 között van.
Másrészt a mézben lévő kalória valóban magasabb, mint a cukor. Ehhez képest egy teáskanál cukor 49 kalóriát tartalmaz, míg egy teáskanál méz körülbelül 64 kalóriát tartalmaz.
Tehát melyik egészségesebb?
Mielőtt eldöntené, hogy a teaivás melyik módja egészségesebb, először értse meg, hogy a méz és a cukor is szénhidrát. Normális határok között a megfelelő szénhidrátbevitel nem veszélyes. A probléma az, ha feleslegesen fogyasztják.
Legyen szó cukorról vagy mézről, mindkettő magas kalóriatartalmú. Hosszú távon túl sok szénhidrát és kalória fogyasztása növelheti az olyan egészségügyi problémák kockázatát, mint a túlsúly, a megnövekedett vércukorszint és a különféle betegségek kialakulásának kockázatát.
Bármilyen típusú tea édesítőszerről van szó, az Egészségügyi Minisztérium táplálkozási szükséglet-mutatója alapján minden indonéz számára meghatározta a cukor / édesítőszer-bevitel maximális határértékét: 50 gramm cukor vagy ennek megfelelő napi 5–9 teáskanál.
Eközben az élelmiszerekből és italokból származó összes kalória esetében az Egészségügyi Minisztérium AKG-ja korlátozza a felnőtt, 16-30 év közötti nők számára, hogy napi 2250 kalóriát kapjanak, míg az azonos korú felnőtt férfiaknak körülbelül 2625-2 725 kalóriára van szükségük naponta.
Ezért függetlenül attól, hogy édes teát iszik-e mézzel vagy rendszeres cukorral, mégis bölcsen kell beállítania az adagok méretét, hogy azok ne lépjék túl az előre meghatározott határt. Így jobban megőrizheti egészségét.
x