Tartalomjegyzék:
A mindennapi életben gyakran nassolunk ételt anélkül, hogy odafigyelnénk annak tartalmára. A nagy étkezések közötti időszakokban harapnivalókat kell biztosítani. Erre azért van szükség, hogy étkezés közben ne essünk túl a túlzott éhség miatt. Rágcsálnivalókra is szükség van, hogy energiát élvezhessünk a nagy étkezési szünetek között, amelyek időnként határozatlanok. Néha kihagyjuk a reggelit, párosítva ebéddel. A elfoglaltság miatt néha túl messze van az ebéd és a vacsora közötti szünet. Ekkor elengedhetetlen az étkezés melletti falatozás.
A nassolás azonban nem lehet csak étel. Sok snack magas cukortartalmú, ami nemcsak kockázatot jelent az egészségére, hanem potenciálisan meghiúsíthatja a fogyási terveket is.
Milyen ételekben van magas cukorszint?
Anélkül, hogy tudnánk, vannak olyan ételek, amelyek magas cukorszintet tartalmaznak. Bármi?
- Gyümölcsízű joghurt. Ki ne szereti a gyümölcsízű joghurtot hidegben? A frissítő mellett ez a joghurt szupermarketekben is elérhető, megfizethető áron és könnyen beszerezhető. De tudtad, hogy az ilyen joghurt magas cukorszintet tartalmaz? Egészségesebb választás helyett gyümölcsízű joghurt vásárlása helyett vásároljon sima joghurtot (egyszerű), amelynek nincs íze, majd adja hozzá kedvenc friss gyümölcsét, például epret, narancsot, mangót stb.
- Saláta öltözködés. A saláta általában különféle gyümölcsökből és zöldségekből áll, fogyasztásra nagyon egészséges. Az azonban más a helyzet, ha a salátával tálaljuk majonéz sőt a sajt reszelő is, amely nem csak hozzáadott cukrot tartalmaz, hanem magas a zsírtartalma is.
- Üditő ital. Az üdítők fogyasztása üdítő, de tény, hogy az üdítők sok cukrot tartalmaznak. Becslések szerint az üdítők cukortartalma 39–99 gramm körül alakul. A cukortartalom mellett ez a szénsavas ital felpuffadhat. Az üdítőitalokon kívül más egészséges hangzású italok, például a csokoládétej és a csomagolt gyümölcslevek gyakran tartalmaznak cukrot.
- Csomagolt paradicsomszósz vagy palackozott szósz. Finom krumplit, spagettit vagy kolbászt enni paradicsommártással. Tudta, hogy ennek a szósznak magas a cukortartalma? Igen, cukrot használnak a paradicsomszósz savanyú ízének minimalizálására. A cukor hozzáadásával a paradicsomszósz tovább fog tartani.
- Lekvár. A lekvárt kenyérrel szolgálják fel, amely az egyik fő szénhidrátforrás. A kenyér cukortartalma körülbelül 2 gramm egy szelet kenyérre. A kenyér lekvárral történő fogyasztása még magasabbra teszi a cukortartalmat, hacsak nem teljes kiőrlésű kenyérrel helyettesíti.
- Műzliszelet. A granola rudakat általában töltő snack alternatívaként használják. A granola fogyasztása egészségesebb, de a granola rudak vitathatatlanul inkább édességek, mert sok cukrot adtak hozzá, hogy jobb legyen az íze.
- Édesem. Az egyik olyan étel, amely szintén egészséges. A mézben lévő cukor természetesen előfordul, de vigyázni kell, mert mézet adnak a mesterséges édesítőszerekhez vagy hozzáadott cukrot. A Fimela által lefedett Audrey Dharmanto, Bsc., RD., LD szerint egy evőkanál méz több kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, mint egy evőkanál cukor.
- Különböző sütemények. A süteményeket nagyon jó desszertként fogyasztani. A süteményt akkor is el lehet fogyasztani, ha lazán beszélgetünk a barátokkal. De ne fogyassza túl a tortát. A sütemények magas cukrot tartalmaznak, mivel a süteményeket bizonyos összetevőkből, például lisztből, vajból és cukorból dolgozzák fel.
- Puding és fagylalt. Ezt az ételt az édes ételek kedvelői nem kerülhetik el. A süteményekhez hasonlóan a pudingot is desszertként szolgálják fel. A puding és a jégkrém cukortartalma is magas. Ez nem azt jelenti, hogy többé ne fogyasszon fagylaltot, de próbáljon csak néha vásárolni fagylaltot, és kerülje a mélyfagylalt vásárlását csésze a nagyot.
- Cukorka. Még egy édes étel, amelyet nem lehet elkerülni. A cukorkát általában az energia növelése érdekében fogyasztják. Az édességet nemcsak a kisgyerekek kedvelik, hanem a felnőttek is. Az édesség 60–90% -a azonban cukor.
Miért kell korlátoznunk az elfogyasztott cukor mennyiségét?
A felesleges cukor fogyasztása nem tesz jót a test egészségének, és olyan betegségekhez vezethet, mint cukorbetegség, elhízás, fogászati problémák, sőt szívbetegségek is. Különösen akkor, ha passzív ember vagy, és ritkán végez fizikai tevékenységet. Javasoljuk, hogy amikor sok cukrot fogyaszt, akkor szánjon időt a testmozgásra is.
x