Tartalomjegyzék:
- Mi az ortorxia?
- Hogyan lehet megtudni, hogy valakinek orthorexiája van-e?
- Mi az ortorxia hatása, ha nem kezelik?
- Hogyan lehet helyreállítani az orthorexia rendellenességeit?
Az egészséges ételek fogyasztása az egészséges életmód egyik módja. De tudtad, ha csak bizonyos ételeket szeretnél enni, amelyeket egészségesnek tekintenek, ezt általában étkezési rendellenességnek tekintik? Ezt a rendellenességet ortorxiának hívják.
Ellentétben más étkezési rendellenességekkel, amelyek korlátozzák az élelmiszer mennyiségét (például csökkentik az adagokat, vagy egyáltalán nem esznek), az orthorexiában szenvedők korlátozzák az étel minőségét vagy ételtípusát. Annak ellenére, hogy egészségesnek hangzik, ez ronthatja a napi táplálék-megfelelőség minőségét, és negatív hatással lehet az egészségre.
Mi az ortorxia?
Az orthorexia az utóbbi években viszonylag nemrégiben elismert étkezési rendellenesség, de a kifejezést a 90-es évek óta vezették be. Ez a kifejezés az "anorexia" és az "orto" szavak kombinációjából származik, ami igazat jelent. Az orthorexiában szenvedőknek saját gondolataik vannak a tökéletes étrend kialakításáról, ha csak egészségesnek tartott ételeket fogyasztanak, különösen zöldségeket és gyümölcsöket, és hajlamosak kerülni a következő típusú ételeket:
- Mesterséges színezékek vagy aromák
- Peszticidek és géntechnológia
- Zsírt, cukrot és sót tartalmaz
- Különböző állati élelmiszer-összetevők
- Különböző típusú ételeket tartanak egészségtelennek
Annak ellenére, hogy elméletileg egészségesnek tűnik, az orthorexiában szenvedők általában túl korlátozóvá válnak, és csak nagyon korlátozott mennyiségű ételt esznek, és nagyon alacsony a kalóriatartalmuk, így végül nem egészségesek és nem tudják kielégíteni a megfelelő táplálkozási egyensúlyt.
Hogyan lehet megtudni, hogy valakinek orthorexiája van-e?
Az orthorexiának nincs klinikai diagnosztikai meghatározása, mint más étkezési rendellenességeknek, de inkább az ember pszichés állapotára utal. Néhány olyan tünet, amely annak jele lehet, hogy valaki orthorexiában szenved:
- Túlzott megszállottság bizonyos típusú élelmiszerek elkerülése érdekében az egészségi állapot különböző okai miatt, például allergia, emésztési problémák, hangulati zavarok stb.
- Kerülje el bizonyos típusú ételeket, egyértelmű orvosi tanács nélkül.
- Inkább a táplálékkiegészítők és a növényi gyógyszerek fogyasztását részesítse előnyben.
- Készítsen listát azokról az élelmiszerekről, amelyek szerinte megengedettek a fogyasztást, általában nagyon kicsi a variáció, vagy csak körülbelül 10 étel.
- Túlságosan aggódik minden ok nélkül az ételek tálalásának módja, különösen az ételek tisztításának módja.
Csakúgy, mint más étkezési rendellenességekben szenvedők, az orthorexiában szenvedők különféle tüneteket fognak tapasztalni, amelyek érzelmi zavarok és pánik miatt akadályozzák mindennapi tevékenységüket. Hosszú ideig ez komolyabb étkezési rendellenességekhez vezethet, mint például a bulimia és az anorexia. A már súlyos orthorexiát a következők jellemzik:
- Bűnösnek érzi magát, ha olyan ételt fogyaszt, amelyet egészségtelennek tart.
- Sokáig töltötte az eszét.
- Túlságosan aggódik, hogy mit fog enni később.
- Készítsen tervet arról, hogy milyen ételeket kell elfogyasztania a következő napokban.
- Különleges elégedettséget érez az általa egészségesnek tartott ételek fogyasztása miatt.
- Tartson távolságot olyan barátoktól és családtagoktól, akik nem egyformán értenek az egészséges táplálkozáshoz.
- Nem akar enni más emberek által kínált ételeket.
- Depresszió és hangulatingadozás az ételről való gondolkodás eredménye.
Mi az ortorxia hatása, ha nem kezelik?
A korlátozott tápláléktípus miatt az orthorexiában szenvedők különböző alultápláltsági állapotokat tapasztalhatnak, amint azt a bulimia és az anorexia szenvedők is tapasztalják. A vas-, kalcium- és krónikus energiahiány az alultápláltság olyan típusai, amelyek gyakoriak az olyan étkezési rendellenességekben, mint például az orthorexia. A súlyosabb egészségügyi hatások a szív egészségét és az oszteoporózist jelentik.
Hogyan lehet helyreállítani az orthorexia rendellenességeit?
A gyógyulási erőfeszítéseket megnehezíthetik, ha az orthorexiában szenvedő személy még mindig abban a hitben van, hogy az általa fogyasztott étrend a legjobb étrend az egészségre. Ennek a pszichológiai problémának a leküzdése érdekében határozza meg, hogy milyen tényezők okozzák az embert az ételtípusok korlátozásának gondolatában. Az egészséges életmód és az egészséges életmód megfelelő táplálkozásának megértése a legfontosabb az orthorexiában szenvedő emberek gyógyulásra ösztönzésében.
Tápláltsági állapotát tekintve az ideális testtömeg elérése és fenntartása a fő lépés, amelyet meg lehet tenni a táplálkozási egyensúly helyreállítása érdekében, amelyet fokozatos étrend-terv követ. A helyreállítást fokozatosan kell végrehajtani annak érdekében, hogy hatékonyabbá váljon és minimalizálják az orthorexiában szenvedők elutasítását.
