Tartalomjegyzék:
- A kalóriaigény az életkor előrehaladtával csökken
- A növekvő életkor és a csökkenő aktivitás csökkent kalóriaigényhez vezet
- Útmutató a kalóriaigényhez életkor és aktivitás szerint
A kalóriákat tartalmazó ételek energiatermelőként fontosak az emberi élet számára, a gyermekektől az idősekig. Ezek a kalóriaigények azonban az életkor előrehaladtával változnak. Ha odafigyel, az időskori kalóriaigény továbbra is csökken; hogy kevesebb legyen, mint a felnőtt kalóriaigénye. Miert van az? Nézze meg a következő véleményeket.
A kalóriaigény az életkor előrehaladtával csökken
Az élelmiszer biztosítja a szervezet számára szükséges energiát, fehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és vizet. A kalóriaigény mennyisége nemtől, testtömegtől, magasságtól és végzett tevékenységtől, valamint kortól függ. Az idősek számára bizonyos táplálkozási szükségletek száma növekedhet, de kalóriaigényük nem növekszik.
Az Indonéz Köztársaság Egészségügyi Minisztériumának tápanyagellátási aránya szerint egy átlagos 30 éves férfinak 2625 kalóriára van szüksége, amely 80 éves és idősebb korában 1525 kalóriává alakul. Eközben a 30 éves nőknek átlagosan 2150 kalóriára van szükségük, és 80 éves koruk elérésekor 1425 kalóriára váltanak.
A növekvő életkor és a csökkenő aktivitás csökkent kalóriaigényhez vezet
Mozgás közben a test metabolizálódik. Az anyagcsere a test azon képessége, hogy lebontja a tápanyagokat és energiává alakítsa át őket, vagy zsírként tárolja tartalék energiának. Ha a kalóriák száma nincs egyensúlyban az elvégzett aktivitással, a testtömeg növekedhet.
Fiatal korban annak, aki túlsúlyos, minden bizonnyal azt tanácsolják, hogy fogyókúrázzon. Csökkentik vagy elkerülik a kalóriatartalmú ételeket, így a szervezetben tárolt zsírokat energiatermelőként használják fel. Egyszerűbben fogalmazva, ez az öregedő emberekre is vonatkozik. A kalória iránti igény csökkentése az életkor előrehaladtával a súly fenntartása érdekében történik. Ezt azért teszik, mert már nem aktívak, mint a produktív korú felnőttek, ezért kevesebb kalóriát égetnek el.
Az anyagcsere az izomtömeggel függ össze, mert az izomsejtek különböző tevékenységek során a test mozgatásával vannak elfoglalva. Tizenéves korban vagy húszas éveiben az anyagcseréje viszonylag magasabb, mert több tevékenységet végez. 30 éves kor körül azonban a tevékenységeket nem hajtják végre annyira, mint tizenéves korukban, hogy az izomtömeg csökkenjen és kövérebbé váljon. Az idősek ráadásul nagyon könnyen fáradnak, és általában olyan problémákat választanak a csontokban, amelyek akadályozzák az aktivitásukat, például csontritkulás és osteoarthritis.
A kalória iránti szükséglet csökkentése az egészséges életre való törekvés, amely megakadályozza a túlsúlyt, ami növelheti az elhízás, a cukorbetegség, a szívbetegségek és a vesebetegségek kockázatát.
Útmutató a kalóriaigényhez életkor és aktivitás szerint
A Very Well Fit jelentése szerint az Országos Öregedési Intézet általános iránymutatásokat kínál az 50 év feletti férfiak és nők kalóriaigényére, tevékenységüknek megfelelően. Itt van az útmutató:
50 év feletti nők kalóriaigénye
- Fizikailag inaktív, napi 1600 kalóriát igényel
- Kissé aktív, napi 1800 kalóriát igényel
- Aktív, napi 2000-2200 kalóriát igényel
50 év feletti férfiak kalóriaigénye
- Fizikailag inaktív, napi 2000 kalóriát igényel
- Enyhén aktív, napi 2200–2400 kalóriát igényel
- Aktív, napi 2400-2800 kalóriát igényel
Az életkorának és állapotának megfelelő útmutatáshoz először orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez kell fordulnia.
A kalóriák mellett egyéb táplálkozási igényeket is fenn kell tartani. Figyelembe kell venni az étrendet és az egészséges ételek választását mind a tartalom, mind a feldolgozás módja szempontjából. Sőt, az idősebb emberek többsége elveszíti étvágyát vagy elveszíti a fogát, ezért a körülményeiknek megfelelő étrend kiválasztása segíthet a szükséges táplálkozás kielégítésében.
x
