Tartalomjegyzék:
- A bazsalikommag különféle előnyei az egészségre
- 1. A bőr szépségének gondozása
- 2. A koleszterin mennyiségének csökkentése
- 3. Fenntartani a csontok egészségét
- 4. Az egészséges emésztőrendszer fenntartása
- 5. Biztosítsa az omega-3 zsírsavak bevitelét
Talán nem sokan fogyasztanak rendszeresen bazsalikommagot, mert felhasználásuk még mindig korlátozott öntetek egy ital vagy desszertkeverék. Valójában a bazsalikommagnak vannak olyan előnyei, amelyek nem kevésbé jók, mint a chia mag, a lenmag vagy más mag. Milyen előnyökkel jár?
A bazsalikommag különféle előnyei az egészségre
A bazsalikommag a bazsalikom növény magja, amelynek leveleit gyakran használják fűszerként a főzés során.
Latin néven ismert Ocimum basilicum, a bazsalikom növénye és magjai számos olyan aktív vegyületet tartalmaznak, amelyek hasznosak az egészségre.
Íme néhány előny, amelyet a bazsalikommag fogyasztásával érhet el.
1. A bőr szépségének gondozása
A bazsalikommag sok antioxidánst tartalmaz. Néhány közülük, nevezetesen polifenolvegyületek, flavonoidok, orientin és vicentin. Ezek a vegyületek a bőr sejtjeit károsító szabad gyökök elhárításával képesek fenntartani a bőr egészségét.
A szabad gyökök által okozott bőrkárosodás ráncok, sötét foltok, bőrpír kialakulásához és a korai öregedés egyéb jeleihez vezethet. A bazsalikommag fogyasztása megakadályozza ezt, valamint serkenti az új, egészséges bőrsejtek felosztását.
2. A koleszterin mennyiségének csökkentése
A bazsalikommag további előnye a koleszterinszint csökkentése. Mély kutatás megkezdése Indian Journal of Experimental Biology, a bazsalikommagolaj fogyasztása csökkentheti az összkoleszterint és az LDL-t (alacsony sűrűségű lipoprotein). Az LDL a "rossz" koleszterin, amely kiválthatja az erek plakkképződését.
A bazsalikommag gazdag rostokban és antioxidánsokban. A rostbevitel hasznos a normális koleszterinszint fenntartásához, míg az antioxidánsok védik az ereket és megakadályozzák a plakkképződést.
Mindkettő fontos szerepet játszik a stroke és a szívbetegségek kockázatának csökkentésében.
3. Fenntartani a csontok egészségét
A bazsalikommag sokféle ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a vasat, káliumot, kalciumot, rézet, mangánt és magnéziumot. Mindezekre az ásványokra szükség van a csont szilárdságának és sűrűségének fenntartásához.
A csont szilárdságának és sűrűségének fenntartása fontos lépés az oszteoporózis kockázatának csökkentésében. Ezenkívül a szilárd csontok is öregbítik a tested.
Tehát ügyeljen arra, hogy ne hagyja ki az egyetlen bazsalikomos mag előnyeit.
4. Az egészséges emésztőrendszer fenntartása
A bazsalikom mag tartalmaz egy prebiotikus rostot, az úgynevezett pektint. A prebiotikumok egyik funkciója a jó baktériumok szaporítása a belekben. Ezek a baktériumok segítik az emésztési folyamatot és megakadályozzák az emésztőrendszer rossz baktériumok okozta megbetegedéseit.
Nem csak a pektin késleltetheti a gyomor kiürülését, és növelheti a teltségérzetet biztosító hormonok termelését.
Az emésztőrendszer egészségének megőrzésén kívül a bazsalikomos magokban lévő pektin segít az étvágyának ellenőrzésében is.
5. Biztosítsa az omega-3 zsírsavak bevitelét
Ennek az egy bazsalikomos magnak az előnyei nem biztos, hogy széles körben ismertek. Az omega-3 zsírsavak egyet jelentenek a zsíros halakkal. Valójában a bazsalikom magjai is nagy mennyiségben tartalmazzák ezt a tápanyagot.
Csak egy evőkanál bazsalikommagot kaphat az omega-3 zsírsavak alfa-linolénsav (ALA) formájában.
A testnek ALA-ra van szüksége az energia előállításához. Az ALA a test gyulladásának megelőzésében és számos betegség, köztük a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésében is hasznos.
A bazsalikommag gazdag rostokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és omega-3 zsírsavakban. Előnyei olyan tágak, mind az emésztőrendszer, a csontok, a szív és a vérkeringés egészsége, mind a szépség szempontjából.
Annak érdekében, hogy ne hagyja ki a különféle bazsalikommagok előnyeit, ne felejtse el felvinni őket a napi menübe. Próbáld hozzáadni ezeket a magokat egy italhoz, turmix, kedvenc desszerted vagy főételed.
x