Tartalomjegyzék:
- Vitaminok és táplálkozás Rujakban
- 243 kalória
- 12,3 gramm zsír
- 24,07 gramm szénhidrát
- 11,98 gramm fehérje
- Vitaminok és gyümölcstápanyagok Rujakban
- 1. Mangó
- 2. Ananász
- 3. Uborka
- 4. Jicama
- Vitaminok és tápanyagok tartalma mogyorószósszal
Ki nem ismeri a rujakot? Ezt a hagyományos indonéz ételt a kisgyermekek és a felnőttek is szeretik. Finom íze és frissessége mellett gyakran úgy gondolják, hogy a különféle gyümölcs- és zöldségfélék kombinációja fűszeres földimogyorószósszal együtt tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz, így jót tesz az egészségnek. Gyere, keressük meg a választ.
Vitaminok és táplálkozás Rujakban
A rujak általában különféle gyümölcsökből és zöldségekből áll, például mangóból, ananászból, uborkából, kedondongból, guavából és bengkoangból. Ugyanakkor egy 200 g-os adag rujak mogyorószósszal:
A saláta tápértéke a saláta gyümölcséből származik. Nos, nézzük meg, milyen gyümölcsök vannak a salátában, és tartalmaznak-e vitaminokat.
Vitaminok és gyümölcstápanyagok Rujakban
1. Mangó
A trópusokon növő gyümölcs nagyon gyakran megtalálható a rujakban. A keletkező savanyú és édes íz frissesség érzetet nyújt a száraz évszakban. Egy mangó általában 100 kalóriát tartalmaz A-vitaminnal, C-vitaminnal, foláttal, B-vitaminnal, valamint K-vitaminnal és káliummal. Már tudja, hogy a rujak tápanyag- és vitamintartalma nagyon sok, ha van mangó, és ez jót tesz az egészségünknek.
2. Ananász
A mangón kívül az ananászt is gyakran használják gyümölcsként salátában. Egy ananász 82 kalóriát tartalmaz, C-vitamint, A-vitamint, kalciumot és vasat tartalmaz. Ezenkívül az ananász rendelkezik a bromelain enzimmel is, amely jót tesz az emésztésnek és felgyorsítja az étel lebontását a szervezetben. Most az ananászban található vitaminok és tápanyagok mérhetik, hogy a saláta tápláló-e vagy sem.
3. Uborka
Egy dolog, ami nem hiányozhat a salátából, az az uborka. Egy uborka általában 45 kalóriát és 11 gramm szénhidrátot tartalmaz. A benne lévő vitaminok egy része támogatja az uborka székletürítésének előnyeit, például a C-vitamint, a K-vitamint, a káliumot és a magnéziumot.
4. Jicama
Ennek a gyümölcsnek, amelynek íze édesebb és frissebb, mint a burgonya, alacsony a kalóriatartalma. Ezenkívül magas C-vitamin-tartalma a jicamát a szervezet számára hasznos antioxidánsokkal rendelkező gyümölcsvé teszi. A jicama vitamin- és egyéb tápanyagtartalma kalcium, kálium, rost és fehérje, amelyek szintén ebből a gyümölcsből nyerhetők.
A fenti gyümölcsökkel gyakran találkozunk salátában. Azt is tudja, hogy a gyümölcs nagyszerű vitamin- és tápanyagforrás. A rujak fogyasztását azonban általában fűszeres mogyorószósszal kísérik. Nézzük meg, milyen vitaminok és tápanyagok vannak egy hűséges barátban, amikor ezt a salátát eszik.
Vitaminok és tápanyagok tartalma mogyorószósszal
A mogyorószósszal általában fűszerként megtalálható salátában, satayban vagy grillezett csirkében. Gondolt már arra, hogy például a gyümölcsök és zöldségek kombinációja mogyorószósszal salátában megváltoztathatja a gyümölcsök és zöldségek vitamin- és tápanyagtartalmát?
Egy csésze mogyorószósszal általában körülbelül 700 kalóriát, 55 gramm zsírt és 35 gramm szénhidrátot tartalmaz. Táplálkozási szempontból nézve a mogyorószósz az "nagyon jó" közé tartozik. A földimogyorószósz túlzott fogyasztása azonban szintén nem tesz jót a szervezetnek. Ezenkívül, ha a fő étel csirke vagy hús, akkor több kalóriát ad hozzá, hogy ne legyen kiegyensúlyozott.
A mogyorószósz vitaminok és tápanyagok tartalma gyümölcsökkel és zöldségekkel keverve valószínűleg nem változtatja meg a már meglévő előnyöket. Ezért a rujak fogyasztásra jó, amennyiben olyan adagban van, amely megfelel az egyes emberek kalóriaigényének.
x
