Tartalomjegyzék:
- Mi az figyelmes evés?
- Mi a részefigyelmes étkezés?
- Tudatos evés segíthet a fogyásban
- Hogyan kezdjünk el pályázni figyelmes étkezés?
Az étkezés olyan tevékenység, amelyet minden nap biztosan végez, olyan tevékenység, amelyre mindig vár reggel, délután és este. Gyakran nem veszi észre, hogy mit és mennyi ételt evett ma, különösen, ha más dolgok közben evett. Ez a szokás veszélyes, ha folyamatosan végzik, mert olyan súlygyarapodáshoz vezethet, amelyről Ön nincs tisztában. Ezért tudatosságra van szükséged evés, alkalmazás során figyelmes étkezés szükség lehet.
Mi az figyelmes evés?
Tudnia kell, hogy az evés összetett folyamat, amely magában foglalja az elmét és az emésztőszerveket. Körülbelül 20 percet vesz igénybe evés után, hogy jól érezze magát. Tehát, ha túl gyorsan eszel, akkor nagyobb eséllyel hiányolod a teltségérzetedet, ami viszont túlságosan megeszi, mielőtt abbahagynád az evést. Ehhez étkezés közben az éberséget kell gyakorolnia. Ezt hívják figyelmes étkezés.
Tudatos evés a tudatosság alapján, amikor eszik, vagyis teljesen tisztában van azzal, hogy mit eszik, mennyit, az érzelmeit, amikor eszik, a fizikai jelzéseit, amikor eszik, stb. Az éberség segít felismerni és kezelni az érzelmeket és a fizikai érzéseket, például az éhséget és a teltséget.
Mi a részefigyelmes étkezés?
Tudatos evés magában foglalja:
- Lassan eszik, ami azt jelenti, hogy nem sietteti az ételét
- Megszakítás nélküli étkezés, az evés közben végzett tevékenységek csak esznek, nem pedig egyéb tevékenységek közben
- Egyél csak akkor, amikor igazán éhesnek érzed magad, és hagyd abba az evést, ha jóllakottnak érzed magad. Elmondhatja a fizikai jeleket, amelyeket a teste ad neked.
- Különítsen el valódi éhséget és nem éhséget, ami kiválthatja az étkezést
- Ha érzékeivel táplálkozik, amikor eszik, étkezés közben odafigyel a színekre, illatokra, hangokra, textúrákra és ízekre
- Tanuld meg kezelni az étel miatti bűntudatot és szorongást
- Az evés célja az általános egészségi állapot fenntartása
- Ügyeljen arra, hogy az étel hogyan befolyásolja az ön érzését
- Értékeld az elfogyasztott ételeket
Tudatos evés segíthet a fogyásban
Sok szakértő bebizonyította ezt figyelmes étkezés segíthet a fogyásban, és segíthet a betegeknek egy bizonyos betegség diéta elfogadásában is. Lilian Cheung, táplálkozási szakember és oktató Harvard Közegészségügyi Iskola bebizonyította figyelmes étkezés segíthet a fogyásban. Ezen kívül Stephanie Meyers, a Dana-Farber Rák Intézet, szintén használva figyelmes étkezés rákos beteg étrendjében számos különböző módon.
A kutatások azt is kimutatták, hogy az evés közbeni lassabb és figyelmesebb étkezés segíthet a súlyproblémák kezelésében, és elvezethet a feldolgozott ételek és más kevésbé egészséges ételek elől is.
A Journal of Obesity által közzétett tanulmány azt mutatja figyelmes étkezés elősegítheti a fogyást elhízott embereknél. Ez az étkezési magatartás megváltoztatásával és a tanulmányban részt vevő résztvevők stresszének csökkentésével történik.
Az elhízás leküzdése mellett figyelmes étkezés a deviáns étkezési magatartás leküzdésére is alkalmazható, mint pl zabálás. Sok tanulmány egyetért ezzel az eredménnyel. Az egyik a folyóiratokban végzett kutatás Étkezési magatartás ami azt mutatja figyelmes étkezés hatékony csökkentésében zabálás és érzelmi evés.
Az étellel kapcsolatos gondolkodásmód megváltoztatása megváltoztathatja tudatosságát, növelheti az önkontrollt és a pozitív érzelmeket, amikor eszik. Ily módon az étkezési magatartása jobban kontrollálható, a fogyás terve pedig sikeresebb lehet.
Hogyan kezdjünk el pályázni figyelmes étkezés?
Ha szeretné kipróbálni az alkalmazását, kezdje el fokozatosan. A gyakorlás kulcsa az étkezések idején való összpontosítás és tudatos elvégzés figyelmes étkezés.
Íme néhány tipp az induláshoz figyelmes étkezés:
- Étkezés előtt a legjobb, ha felteszi magának a kérdést, hogy most valóban éhes-e? Ezek az ételek egészségesek?
- Egyél lassan és ne siess
- Alaposan rágja meg az ételt, amíg lágy nem lesz, mielőtt lenyeli
- Kerülje az olyan zavaró tényezőket étkezés közben, mint például a tévénézés, a munka vagy a kezelés mobiltelefon Ön. Mindig próbáljon az ebédlőasztalnál enni, hogy elkerülje a zavaró tényezőket.
- Csend evés közben, nem beszélgetés közben
- Összpontosítson arra, hogy az étel hogyan tölt el jól
- Hagyja abba az evést, ha jóllakottnak érzi magát
Először is, próbálja meg ezeket a tippeket naponta egyszer alkalmazni, miközben eszik. Ha ezt megtette, akkor napi egynél több étkezésre növelheti. Idővel ez a tudatosság természetesebben felmerül és szokássá válik.
