Itthon Táplálkozási tények Az ócska étel csökkenti a koncentrációt, annak ellenére, hogy ez egy adag
Az ócska étel csökkenti a koncentrációt, annak ellenére, hogy ez egy adag

Az ócska étel csökkenti a koncentrációt, annak ellenére, hogy ez egy adag

Tartalomjegyzék:

Anonim

Egészségtelen étel gyakran praktikus lehetőség a gyomor feltöltésére, különösen otthon végzett karanténban végzett munka közben. A legújabb kutatások azonban igazolták, hogy a telített zsír benne van egészségtelen étel csökkentheti a koncentrációt. Ez a hatás akár egyetlen adaggal is előfordulhat egészségtelen étel.

A karantén kevés választási lehetőséget kínál Önnek. Valójában a karantén alatti táplálkozási bevitel ugyanolyan fontos, mint a szabadtéri tevékenységek során. Bár nem teljesen káros, egészségtelen étel még mindig negatív hatással van, ha feleslegesen fogyasztják.

A kapcsolat a egészségtelen étel és koncentrációs képességek

Az Ohio Állami Egyetem (USA) kutatói megfigyelték a magas telített zsírtartalmú ételek fogyasztásának a koncentrációs képességre gyakorolt ​​hatását. Összehasonlították két teszt eredményét, amelyek célja a résztvevők koncentrálóképességének mérése.

A résztvevőket kétszer kérték, hogy végezzék el ugyanazt a tesztet. Az első tesztet magas telített zsírtartalmú étrend elfogyasztása után végezzük. A második tesztet ugyanazon étel elfogyasztása után végezték, de napraforgómagolajjal kezelték, amely egészséges zsírokban gazdag.

A résztvevők rosszabbul teljesítettek a magas telített zsírtartalmú étrend után, mint az egészséges zsírtartalmú étrend után. Ezek voltak az első megállapítások, amelyek miatt a kutatók gyanakodtak egészségtelen étel csökkentheti a koncentrációt.

A vizsgálat során azt is megvizsgálták, hogy a résztvevők csökkent koncentrációja összefügg-e a szivárgó bél szindrómával. Ez egy olyan állapot, amikor a bél nyálkahártyája megsérül, így a baktériumok eljutnak a véráramba.

Ez a gyanú azért merül fel, mert a szivárgó bélű résztvevők rosszabbul teljesítettek, még akkor is, ha egészséges zsírokat tartalmazó étrendet ettek. Ezzel felfegyverkezve a kutatók további tanulmányokat végeztek, hogy magyarázatot találjanak.

Hogyan egészségtelen étel csökkenteni a koncentrációt?

Annelise Madison, az Ohio Állami Egyetem kutatási vezetője utólagos vizsgálatot végzett annak kiderítésére, hogy a magas zsírtartalmú ételek okoznak-e letargiát és gyulladást. A kutatást ezúttal a rákkal túlélőkön végezték.

A résztvevőket arra kérték, hogy először tegyék meg az első értékelési tesztet. Ez az értékelés megvizsgálja a résztvevő képességét arra, hogy összpontosítsa a figyelmet, a koncentrációt és a reflexeket. Az egész tesztet tíz percig vezettük számítógép segítségével.

Ezután magas zsírtartalmú étrendet kaptak, amely tojást, kekszet, pulykakolbászt és mártást tartalmaz, összesen 60 gramm zsírral. Ezek az ételek 930 kalóriát tartalmaznak, és tápanyagtartalmuk hasonlóvá válik egészségtelen étel a népszerű gyorséttermek közül.

Öt órával később a résztvevőket arra kérték, hogy végezzék el ugyanazt a tesztet. Körülbelül egy-négy hét múlva megismétlik ugyanazt a tevékenységet. A különbség az, hogy ezúttal ételeiket napraforgómagolajjal dolgozzák fel, amely telítetlen zsírokat tartalmaz.

Madison és csapata összehasonlította a két teszt eredményeit is. A telített zsírtartalmú étrend elfogyasztása után a résztvevők teljesítménye átlagosan 11 százalékkal csökkent. A szivárgó bél szindrómának tűnő nőknek még alacsonyabb a kimenetele. Nem tudták összpontosítani a teszt teljes 10 percét.

Madison szerint úgy tűnik, hogy a magas telített zsírtartalmú étrend gyulladást okoz az egész testben, beleértve az agyat is. Az ételből származó zsírsavak átléphetik a vér és az agy határait, majd közvetlenül kölcsönhatásba léphetnek az agysejtekkel.

Egészségtelen étel mint például a hamburgerek, hasábburgonya és a különféle szószok sok egészségtelen zsírt tartalmaznak. Ennek a tartalomnak egy része telített zsír. Valószínűleg ez az oka annak egészségtelen étel csökkentheti a koncentrációt.

Madison azt is hozzátette, hogy a koncentrálóképesség akár csökkenhet, ha étkezéssel tereli el a járvány okozta stresszt egészségtelen étel. Ezért fontos ezentúl csökkenteni ezt a szokást.

Tippek kevesebbet enni egészségtelen étel önkarantén alatt

Egészségtelen étel vált sok ember kedvencévé, mert viszonylag olcsó, praktikus és mindenhol elérhető. Az íze meglehetősen finom, ezért természetes, hogy nehezen tudja csökkenteni a fogyasztást.

Nem kell sietnie. Ha nem sikerült teljesen abbahagynia az evést egészségtelen étel, legalább van néhány lépés a korlátozására, például:

  • igyon elegendő mennyiségű vizet, főleg ha enni akar egészségtelen étel
  • egyél több fehérjeforrást, például tojást, halat és diót
  • apránként növelje a zöldségek arányát az ételben
  • egyél egészséges zsírokat, például avokádóból, diófélékből és zsíros halakból
  • gyümölcsöt készítsen uzsonnaként
  • próbáljon ki különféle színű természetes ételeket
  • vásároljon élelmiszert maga

Fogyasztás egészségtelen étel nemcsak csökkenti a koncentrációt, hanem az agy egészére is hatással van. Ezek az ételek magas kalóriatartalmúak is, anélkül, hogy kiegyensúlyozódnának a test számára szükséges különféle tápanyagokkal.

Természetesen nem könnyű elmenekülnie egészségtelen étel az önkarantén ideje alatt. Ennek ellenére csökkentheti a fogyasztást a fenti lépésekkel, és egészségesebb ételekkel helyettesítheti.


x

Az ócska étel csökkenti a koncentrációt, annak ellenére, hogy ez egy adag

Választható editor