Tartalomjegyzék:
- A gyomorfájás elleni étel jó fogyasztásra
- 1. Búza és magvak
- 2. Fehérjében gazdag ételek
- 3. Brokkoli zöldségeket tartalmazó ételek
- Gyomorfájás esetén elkerülendő ételek
- 1. Kerülje a cukros ételek fogyasztását
- 2. Kókusztej és gázt tartalmazó élelmiszer-források
- 3. Fűszeres ízű ételek
- 4. Savanyú ízű ételek
Néhány ember számára, akinek gyomor- és egyéb emésztőrendszeri betegségei vannak, néha jól kell válogatni és választani az ehető ételeket. A gyomorfájdalomra szánt ételeket valójában könnyű csoportosítani, csak meg kell találni, hogy milyen ételforrások nem jók és nem jót tesznek a gyomrának. Íme néhány példa olyan gyomorfájásra, amely jó és kerülendő:
A gyomorfájás elleni étel jó fogyasztásra
1. Búza és magvak
Az olyan ételek, mint a kenyér és a gabonafélék, általában jó rostot tartalmaznak a szervezetben, és elviselhető, hogy a tartalom mélyebben emészthető legyen a gyomorban. A magas rosttartalmú szemek, például a barna rizs, az árpa, a quinoa és a zabpehely valóban hozzájárulhatnak az emésztett ételek áramlásának javításához a gyomorban.
2. Fehérjében gazdag ételek
A gyomorbántalmakra szánt legtöbb élelmiszert, például húst és halat, a gyomor megfelelően emésztheti. De még jobb lenne, ha olyan húst választanánk, amely magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú. Választhat például sovány húst bőr nélkül, vagy fogyaszthat olyan halat, amely tele van a benne lévő fehérje előnyeivel.
3. Brokkoli zöldségeket tartalmazó ételek
Ez az egy zöldség, a brokkoli alapvetően jó a gyomorfájáshoz. A brokkoli sulforpahane nevű vegyszereket tartalmaz, ezek az anyagok segítenek az ölésben Helicobacter pylori (negatív baktériumok), mert antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
A Cancer Prevention Research folyóiratban közzétett 2009-es tanulmány arra utal, hogy néhány ember, akinek emésztése tartalmazza őket Helicobacter pylori, ha az ember 2 hónapig napi fél csésze brokkolit tartalmazó ételt eszik, az csökkentheti a gyomorfájást. Ennek fordított hatása van azokra az emberekre, akik ritkán esznek brokkolit, mert nem kapnak szulforfánt, ami elősegítheti a gyomor emésztését.
Gyomorfájás esetén elkerülendő ételek
1. Kerülje a cukros ételek fogyasztását
Az édes étel valóban finom, felkelti a nyelv ízlelőbimbóit. Még akkor is, ha problémája van a gyomrával, ez az édes étel nem jó gyomorfájdalomra. Miért nem jó? Mint tudják, az édes ízű ételek bizonyosan tartalmaznak finomított cukrot, amely az inzulinszint emelkedését okozhatja, ami ingadozást okozhat a vércukorszintben.
Amikor a vércukorszint emelkedik, a gyomor beteg gyomorának állapota fájni fogja a gyomor belsejét. Izzadt és remegő érzést kelthet, ahogy Robynne Chutan, MD, a washingtoni Georgetown Egyetemi Kórház gasztroenterológiai adjunktusa kijelentette.
2. Kókusztej és gázt tartalmazó élelmiszer-források
A sok gázt tartalmazó ételeket nem szabad a gyomorfájdalomban szenvedőknek fogyasztani, mert ha gyomorfájásunk van, ha sok gázt tartalmazó ételeket fogyasztunk, az valójában növeli a gyomor savtartalmát. Néhány példa a sok magas gázt tartalmazó ételekre: mustárzöld, karfiol és jackfruit.
3. Fűszeres ízű ételek
A csípős ízű, gyomorfájás elleni ételek irritálhatják a gyomor falát, például chili, chili szósz, chili szósz, paradicsomszósz és olyan ételek, amelyek izzadságot okoznak, és felesleges borsot vagy borsot tartalmaznak.
4. Savanyú ízű ételek
A savas ételek növelhetik a gyomor savszintjét a gyomorban. A savas ételek kiválthatják a savas refluxot, és súlyosbíthatják a gyomorfájást is. Nos, ezek olyan savanyú ételek, amelyeket nem szabad fogyasztani, például ecet, ecetes gyümölcsök és zöldségek, savanyúságok és néhány savanyú ízű ételek.
x
