Tartalomjegyzék:
- Van-e íze az ivóvíznek?
- Miért ízlik minden palackozott víz márkája?
- A palackozott ásványvíz még mindig egészséges?
A jó víz jellemzője, hogy nincs íze, szaga vagy színe. Van azonban valami egyedülálló, ha palackozott vizet iszol. Annak ellenére, hogy csak vizet tartalmaznak, és mindkettőt műanyag palackokba csomagolják, az egyes palackozott ivóvíz márkáknak eltérő lehet az ízük.
Miért történik ez? Akkor vajon jó-e még a palackozott víz fogyasztása, annak ellenére, hogy van íze?
Van-e íze az ivóvíznek?
Lehet, hogy már ismeri a víz kémiai képletét, nevezetesen a H2O-t. Ez azt jelenti, hogy minden vízmolekula 2 hidrogénatomból és 1 kötött oxigénatomból áll.
Az ivóvíz azonban e két elemen kívül más összetevőket is tartalmaz, nevezetesen ásványi anyagokat.
Az ivóvíznek van íze, és az íze mindenkinek más lehet, aki fogyasztja.
Az ivóvíz íze a test állapotától és a víz honnan származik. Egy vízforrás bizonyos ásványi anyagokkal rendelkezhet, amelyek magasabbak, mint más források.
Ezek az ásványi anyagok adják az ivóvíz ízét, függetlenül attól, hogy forrásokban, kutakban, finomítókban találhatók-e.
Az ivóvízben annyi ásványi anyag található. Azonban nem mindegyiket lehet könnyen felismerni a nyelv által.
Tanulmány elindítása egy folyóiratban VízkutatásAz ásványi anyagok, amelyek leginkább szerepet játszanak az ivóvíz ízének megadásában, a kalcium, magnézium, szulfát és hidrogén-karbonát.
Mindezek az ásványok feloldódnak a vízben, és csak akkor érezhetők, amikor a csomók megfogják őket.
Miért ízlik minden palackozott víz márkája?
Az ivóvíz ízét az ásványianyag-tartalom és egyéb összetevők határozzák meg, amelyeket a csomagolás előtt hordoz.
Például a desztillált víz általában íztelen, mert a desztillációs eljárás eltávolította az összes ásványi anyagot és kémiai vegyületet.
Eközben az alkáli víz alkáli ásványi anyagokat, például kalciumot, káliumot, magnéziumot, szilícium-dioxidot és hidrogén-karbonátot tartalmaz.
Ennek eredményeként az alkáli címkével ellátott palackozott víz általában finomabb ízű és nagyon enyhén savas. A forrásokból vagy mély kutakból származó ivóvízben megtalálható íz.
Az ebből a forrásból származó víznek sok talaj- és kőzetrétegen kell átfolynia, így kissé krétás, de mégis üdítő és több ásványi anyagot tartalmaz.
Tehát, ha az A márkájú palackozott víz íze eltér a többi márkától, ennek oka az, hogy az alkalmazott vízforrás eltér.
Minden ember egyedülálló módon felismeri az ízlést is, így az ön számára kissé kesernyés ízű ivóvíz valaki más számára íztelen lehet.
A palackozott ásványvíz még mindig egészséges?
Íze ellenére a csomagolt ásványvíz jó ivásra. Akár több előnyt is kaphat a benne található különféle ásványi anyagok közül.
Egyszerű példa: az ásványvízben található magnézium hasznos a szív egészségének megőrzésében és a székrekedés megelőzésében.
Eközben a kalcium segít fenntartani az egészséges csontokat és a normális vérnyomást.
A palackozott vízzel szembeni enyhe ízbeli különbség gyakori dolog, amely miatt nem szabad aggódnia. Végül az emberi nyelv is jól alkalmazkodott annak felismerésében, hogy mely ízek természetesek és melyek nem.
Önmagában képes lesz felismerni, ha az ivott víz szokatlan ízű.
Ez a test természetes mechanizmusa, amely megvédi magát a mérgezéstől vagy egyéb lehetséges egészségügyi veszélyektől.
