Tartalomjegyzék:
- A rostos élelmiszerek fontossága a gyermekek számára
- Rostos élelmiszerek listája gyermekek számára
- 1. Zabpehely
- 2. Teljes kiőrlésű kenyér
- 3. Barna rizs
- 4. Teljes kiőrlésű tészta
- 5. Alma
- 6. Pattogatott kukorica
A magas rosttartalmú ételeket nem csak felnőtteknek ajánljuk, hanem a növekvő gyermekek számára is. A gyermekek egy olyan csoport, amely hajlamos székrekedési problémákra. Nos, a gyermekek rostigényének kielégítése megelőzheti ezt a problémát. A rost megakadályozhatja a gyermekek túlevését is, így elkerülik az elhízást.
Annak érdekében, hogy ne keveredjen abba, hogy milyen rostos étel alkalmas gyermekének, először vegye figyelembe a következő véleményeket.
A rostos élelmiszerek fontossága a gyermekek számára
Az Indonéz Köztársaság Egészségügyi Minisztériuma által 2013-ban kiadott táplálkozási adekvátsági adatok szerint a gyermekek napi rostigénye életkoruknak megfelelően, nevezetesen:
- A 0-6 hónapos gyermekeknél nincsenek az ajánlott rostigények.
- 7-11 hónap: 10 gramm / nap
- 1-3 év: 16 gramm / nap
- 4-6 év: 22 gramm / nap
- 7-9 év: 26 gramm / nap
Eközben a 10 évesnél idősebb gyermekek esetében rostigényüket nemek szerint osztják fel, nevezetesen:
- Gyermek 10-12 éves fiúk: 30 gramm / nap
- Gyermek 10-12 éves nők: 28 gramm / nap
- Gyermek férfi 13-15 éves: 35 gramm / nap
- Gyermek 13-15 éves nők: 30 gramm / nap
A rostban gazdag ételek általában számtalan előnyt kínálnak a növekvő gyermekek számára, például:
- Az emésztési folyamat egyszerűsítése
- A székrekedés tüneteinek enyhítése és megelőzése
- Sűrűbbé teszi a székletet
- A cukorbetegség kockázatának csökkentése
Bátorítsa gyermekeit, hogy fokozatosan kövessék a magas rosttartalmú étrendet. Bár egészséges, ne kényszerítse a gyerekeket nagy mennyiségű étkezésre.
Ez számos mellékhatás megjelenését eredményezheti, például puffadást.
Rostos élelmiszerek listája gyermekek számára
Előfordul, hogy a gyerekek nem igazán szeretik a zöldségeket és gyümölcsöket, így nehéz lesz kielégíteni rostigényüket, ezért meg kell fordítanod az agyadat, hogy olyan rostos ételeket nyújts, amelyek a gyermekek számára kedveltek.
Többféle rostos étel, amely izgalmasabbá teheti a gyermekeket, többek között:
1. Zabpehely
A gyermekének megfelelő egyik magas rosttartalmú étel a zabpehely. Próbáljon alkalmanként a gabonafélét vagy a kenyeret helyettesíteni teljes kiőrlésű zabpehellyel.
Ezek az egészséges és finom ételek főzve általában körülbelül 4 gramm rostot tartalmaznak. Amellett, hogy egészséges, a zabpelyhet is keverheti gyermeke kedvenc gyümölcsével vagy szirupjával, például eperrel, fahéjjal vagy juharsziruppal.
2. Teljes kiőrlésű kenyér
A fehér kenyér helyett teljes kiőrlésű kenyeret szolgálhat fel a reggeli menüben az Ön és gyermeke számára. A teljes kiőrlésű kenyérben szeletenként 2 gramm rost található.
Szinte ugyanaz, mint a zabpehely, ha a teljes kiőrlésű kenyeret választják reggeli menünek a gyermekek számára, akkor felizgathatja őket, mert a kenyér töltelékét preferenciáik szerint választhatják meg. Például mogyoróvaj és zselé vagy csokoládé lekvár.
3. Barna rizs
Ha gyermeke szeret rizst enni, a barna rizs rostos étel, amelyet meg kell próbálnia. A fehér rizs helyett a barna rizs több rostot és E-vitamint tartalmaz.
Bár a főzés hosszú ideig tart, a barna rizs egyedi ízű, ezért keverhető más rostokban gazdag ételekkel. Például barna rizs tálalása babkal.
4. Teljes kiőrlésű tészta
Unod már a rizst? Helyettesítheti teljes kiőrlésű tésztával. Teljes kiőrlésű lisztből készült tészta, beleértve a magas rosttartalmú ételeket is, mivel ½ kis tálban körülbelül 2 gramm rostot tartalmaz.
Ezenkívül különféle húsokat és zöldségeket adhat hozzá fehérje és egyéb anyagok hozzáadásához, hogy gyermeke táplálkozási és rostigényét kielégítse.
5. Alma
Almát is tálalhat a gyermek rostigényének kielégítésére. Annak érdekében, hogy változatosabb legyen, adhat a gyerekeknek gyümölcssalátát, tele alma, körte, banán keverékével, és a tetejére szórhatunk mandulát.
Egy közepes alma (kb. 100 gramm) 2,6 gramm rostot tartalmaz.
6. Pattogatott kukorica
A pattogatott kukorica vagy a pattogatott kukorica magas rosttartalmú étel, amelynek a gyermekek nehezen tudnak ellenállni, mert általában filmnézés közben fogyasztják. Mint kiderült, három kis pattogatott kukorica tál 2 gramm rostot tartalmaz, így jó arra, hogy kielégítse gyermeke rostbevitelét.
Ha attól tart, hogy a piacon túl magas a pattogatott kukorica cukortartalma, akkor maga is főzheti egy sokkal egészségesebb összetevővel, például olívaolajjal.
Ezenkívül próbálja csökkenteni a hozzáadott édesítőszereket, például a karamellát, hogy ne károsítsa gyermeke fogait. Ne felejtsük el, hogy a pattogatott kukorica csak 4 évnél idősebb gyermekek számára alkalmas, mert félő, hogy az azt fogyasztó kisgyermekek megfulladhatnak.
Most már nem mentség, hogy a rostos ételek többnyire unalmasak a gyermeke számára. Még mindig számos lehetőség kínálkozik gyermeke napi rostigényének kielégítésére.
x