Tartalomjegyzék:
- Mi okozza a gyomorfájást a fűszeres ételek fogyasztása után?
- A gyomorfájáson kívül ez az állapot a fűszeres ételek elfogyasztása után is előfordulhat
- 1. Hasmenés
- 2. Gastritis (gyomor gyulladása)
- 3. Gyomorfekély
Azok számára, akik rajonganak a chili paprikákért, időnként gyomorfájást vagy gyomorégést érezhet a fűszeres ételek elfogyasztása után. Valójában úgy érzi, hogy ez napi étel és gyakori. Tehát mi okozza az embernek a gyomorfájást a fűszeres ételek elfogyasztása után?
Mi okozza a gyomorfájást a fűszeres ételek fogyasztása után?
A fűszeres ételek elfogyasztása után fellépő gyomorégés vagy gyomorfájás érzése általában azért jelenik meg, mert túl sok chilit eszik. Ennek eredményeként az emésztésed megzavarodik.
Gyomorégést vagy gyomorfájást okoznak a fűszeres ételek vegyületei.
A kapszaicin egy aktív kémiai vegyület, amely fűszeres ízt kölcsönöz a chilit. Minden típusú chili más és más mennyiségű kapszaicint tartalmaz.
Minél nagyobb a felhasznált chilikben a kapszaicin mennyisége, annál magasabb az étel fűszeressége.
A kapszaicin molekulái a nyelvvel, a nyelőcső falával vagy a gyomor falával érintkezve idegreceptorokhoz kötődnek, amelyek felveszik a fájdalomjeleket.
Ezt a jelet azután továbbítják az agyba, ahol fájdalomként és égő érzésként értelmezik.
Amikor ezek a vegyületek eljutnak a gyomorba, a gyomor úgy reagál a kapszaicin jelenlétére, hogy nyálkát termel, amely megvédi az irritációtól.
Ha azonban túl sokszor vagy gyakran kapsz kapszaicint, akkor a nyák hatékonysága csökken. Ennek eredményeként ez a mechanizmus már nem hatékony a gyomorfal irritációjának megakadályozásában. Ennek eredményeként gyomorégést érez.
Nincs szükség nagy mennyiségben, kis mennyiségű kapszaicinnek való kitettség szintén kiválthatja ezt az állapotot olyan embereknél, akiknek emésztési problémái vannak.
A gyomorfájáson kívül ez az állapot a fűszeres ételek elfogyasztása után is előfordulhat
A fűszeres ételek bizonyos vegyületei valóban gyomorégést okozhatnak. Ez az állapot azonban az emésztőrendszer problémáira is utalhat. Ez még inkább így van, ha a gyomorégés más tünetekkel együtt jelenik meg.
A fűszeres ételek elfogyasztása után jelentkező gyomorfájdalom azt is jelezheti, hogy a következő állapotok vannak:
1. Hasmenés
Az emésztés és a tápanyagok felszívódásának folyamata után az élelmiszer-hulladék a vastagbél felé halad. A vastagbél ezután felszívja a vizet az élelmiszer-hulladékból, és szilárd ürüléket képez.
A kapszaicin felgyorsítja a folyamatot. Ennek eredményeként a vastagbél nem szívja fel optimálisan a vizet.
Ennek eredményeként a széklet vizes állagú és hasmenést okoz.
2. Gastritis (gyomor gyulladása)
Gyomorégést vagy gyomorfájást is érezhet a fűszeres ételek elfogyasztása után, ha emésztési problémái vannak, például gyomorhurut.
A gyomorhurut a gyomor falának gyulladása, amelyet különböző tényezők okozhatnak.
A gyomorhurut oka bakteriális fertőzésből, túlzott alkoholfogyasztásból vagy gyulladáscsökkentő gyógyszerek, például aszpirin hosszan tartó alkalmazásából származhat.
A fűszeres ételek közvetlenül nem okoznak gyomorhurutot, de a kapszaicin súlyosbíthatja ennek a betegségnek a tüneteit.
Ügyeljen arra, hogy a fűszeres ételek elfogyasztása után fellépő gyomorégés más tünetekkel is jár, például hányinger, hányás, teli gyomor vagy vérzés a bélmozgások során.
3. Gyomorfekély
A gyomorfekély betegségét a gyomor falának sérülése jellemzi hosszan tartó irritáció miatt.
A gyomorhuruthoz hasonlóan ezt a betegséget is okozhatja bakteriális fertőzés és gyulladáscsökkentő gyógyszerek hosszan tartó használata.
A gyomorfekély betegségét puffadás, égő érzés jellemzi a gyomorban, gyomorégés, valamint hányinger.
Ugyanakkor tévesen tévesztheti ezt a tünetet a rendszeres gyomorégéssel a fűszeres ételek fogyasztása után, ezért ne kezelje azonnal.
A fűszeres ételek elfogyasztása után jelentkező gyomorfájdalom természetes dolog. Ez az állapot azért fordul elő, mert az emésztőrendszer kölcsönhatásba lép nagy mennyiségű kapszaicinnel.
Ha azonban keveset vagy egyáltalán nem fogyaszt fűszeres ételt, de étkezés után is fáj a gyomra, ébernek kell lennie.
Ez az egészség újabb jele lehet. Próbáljon orvoshoz fordulni, hogy megismerhesse az okokat.