Tartalomjegyzék:
- Egészséges sajt recept, amelyet ki kell próbálni otthon
- 1. Nem süt mini sajttortát
- 2. Sajtos palacsinta
- 3. Sajtgolyók
- 4. Mac és sajtos zöldségek
A sajt világszerte sok gyermek egyik kedvenc étele, amelyet könnyű snackként elkészíteni. Tehát, ha elfogyott az ötlete, hogy milyen egyéb harapnivalókat készítsen kicsikének, az alábbi egészséges sajt recept lehet a következő inspiráció.
Egészséges sajt recept, amelyet ki kell próbálni otthon
Itt van négy egészséges sajt recept gyerekeknek, amelyeket otthon kipróbálhat:
1. Nem süt mini sajttortát
Forrás: Live Made Delicious
Alapréteg anyaga
- 200 gramm datolya mag nélkül
- 200 gramm kesudió, áztassa legalább 4 órán át
- 1/8 teáskanál só
Sajttorta összetevők
- 500 gramm alacsony zsírtartalmú krémsajt
- 235 gramm sima görög joghurt
- 100 gramm méz
- 5 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 1/8 teáskanál só
- Ízlés szerinti feltöltés
Hogyan készítsünk egy alapréteget
- Tegye a datolyákat, kesudiót és sót turmixgépbe vagy konyhai robotgép. Aprítsd apróra. Ha a dátumok kissé szárazak, adhatunk hozzá egy evőkanálnyi meleg vizet, amíg az összes összetevő össze nem keveredik.
- Tegye az összes hozzávalót a tartályba. Az összes hozzávalót keverésig nyomja a tartály aljára.
Hogyan készítsünk sajttortát
- Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, ill konyhai robotgép és pépesítsük simára (kb. 1 perc).
- Tegye egyenletesen a sajttorta keveréket a korábban réteggel töltött edénybe. Kanállal simítsa meg a tetejét.
- Adja hozzá a kicsi kedvenc feltétjét, például epret, mangót, mazsolát vagy más gyümölcsöt.
- Tárolja a sajttortát a mélyhűtőben, hogy szilárd maradjon legalább egy órán keresztül.
- Tálalás előtt 10-15 perccel vegye ki a sajttortát a fagyasztóból.
2. Sajtos palacsinta
Forrás: Webster University
anyag
- 200 gramm alacsony zsírtartalmú cheddar sajt
- 2 tojás
- 200 gramm búzaliszt
- 100 gramm zabpehely
- 2 evőkanál sózatlan vaj
- Csipet só
- ¼ teáskanál vaníliapor
- Friss gyümölcs öntet ízlés szerint
Hogyan készítsem
- A sajtot és a tojásokat turmixoljuk össze, amíg jól össze nem keveredik és sima lesz.
- Öntsünk egy nagy tálba, és adjuk hozzá a lisztet, a zablisztet, a vajat, a sót és a vaníliaport. Addig keverjük, amíg az összes összetevő egyenletesen elkeveredik.
- Kenje meg a teflont kevés vajjal, és lassú tűzön melegítse.
- Öntsön bele egy palacsinta tésztát egy kanál zöldséggel, és ossza szét. Addig főzzük, amíg a palacsinta meg nem pirul, majd megforgatjuk. Ellenőrizze, hogy mindkét oldal főtt-e.
- Vegye ki, és friss gyümölcs és méz öntettel tálalja.
3. Sajtgolyók
Forrás: Az év napjai
anyag
- 100 gramm spenót, apróra vágva
- 30 gramm sárgarépa, apróra vágva
- Nagy burgonya gyümölcs, forraljuk fel és pürésítsük
- 100 gramm reszelt chedar sajt
- 1 tojás
- Durva zsemlemorzsa
- Mozzarella sajt ízlés szerint
- Póréhagyma megkóstolni
- Bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Megfelelő mennyiségű olaj
Hogyan készítsem
- Keverje össze a burgonyát, a spenótot, a sárgarépát, az újhagymát, a tojást, a borsot, a grammot és a sajtot, amíg teljesen el nem oszlik.
- Alakítsa a tésztát kis golyókká.
- Egyengesse el a tésztát, és töltse fel mozzarella sajttal.
- Tekerje vissza és tekerje a zsemlemorzsába.
- Közepes lángon melegítsük az olajat, pirítsuk, amíg a sajtgolyók meg nem pirulnak.
- Távolítsa el és engedje le. Melegen tálaljuk
4. Mac és sajtos zöldségek
Forrás: Vegan Huggs
anyag
- 250 gramm tészta makaróni, főtt
- 250 ml alacsony zsírtartalmú tej
- 125 gramm sima görög joghurt
- 1 tömb reszelt cheddar sajt
- 75 gramm parmezán sajt
- 3 fokhagymagerezd, püré
- 1 gerezd hagyma, apróra vágva
- 50 gramm gombagomba, vékonyra szeletelve
- 1 brokkoli, apróra vágva
- ½ sárgarépa, apróra vágva
- 50 gramm sótlan vaj
- 3-4 búzaliszt
- 1 teáskanál csirkehúsleves
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- Olaj ízlés szerint
Hogyan készítsem
- Melegítsük fel a vizet. Forraljuk fel a makarónit, adjunk hozzá olajat és egy csipet sót. Csatorna
- Saute a fokhagymát és a hagymát, amíg illatos. Írja be a gombákat, a brokkolit és a sárgarépát. Adjunk hozzá borsot és csirkehúslevet. Keverje össze rövid ideig.
- Melegítsük fel a vajat, majd adjunk hozzá lisztet. Gyorsan keverjük össze, amíg csomós és főtt. Ezután adjunk hozzá tejet. Keverje addig, amíg nem csomós és vastag lesz.
- Adjon hozzá cheddar sajtot, parmezán sajtot és pirított zöldségeket. Keverje jól,
- Csökkentse a hőt, és adja hozzá a makarónit. Jól összekeverni.
- Távolítsa el, és melegen tálalja.
x
