Étel menü 1 éves kisgyermekek számára

Kétéves korától kezdve a kisgyermekek kiváló ételfelválasztókká válnak. Néha ugyanaz a menü nem akar háromszor többet enni. De ha igen hangulat egy menüben, egy teljes hétig megismételhető. Inspirációként íme az étlap menü választása 2-5 éves korú kisgyermekek számára az otthoni menüváltozatokhoz.

Különböző étlapmenük 1-5 éves kisgyermekek számára

Ellentétben azzal, amikor egy csecsemő vagy kiegészítő táplálékot fogyaszt anyatejjel (MPASI), 1 éves vagy annál idősebb, a gyermek étlapjának eltérései megnövekedtek, mert családi ételt ehet.

Annak ellenére, hogy ez megkönnyíti a főzést, a menünek változatosabbnak kell lennie, mert a gyerekek könnyen unatkoznak.

Nem is beszélve arról, ha a kicsi hajlamos rá válogatós, a kihívásod egyre inkább a főzésben rejlik. Az alábbiakban 1-5 éves korú kisgyermekek számára készített étlapot próbálhat ki.

1 éves kisgyermek étlap menü

1 éves gyermekek ehetnek családi ételt, mert ügyesebben rágja a különféle szilárd ételeket.

Ennek oka, hogy a növekvő gyermekfogak száma általában jóval nagyobb, megkönnyítve a rágást.

Ennek az 1 éves vagy 12 hónapos gyermeknek napi körülbelül 1125 kalóriára van szüksége. A főétkezés biztosítása mellett kiegészíthető snack vagy snack felszolgálásával, hogy ezek a kalóriaigények kielégüljenek.

Az alábbiakban bemutatunk egy 1 éves bébiétel menü receptet a gyermekek táplálkozásának megfelelően:

Csirkemájpörkölt

Ez a kisgyermekeknek szánt étel magas vas-tartalommal rendelkezik, és táplálékot adhat az 1 éves kisgyermekek számára. Az indonéziai élelmiszer-összetételi adatok alapján 100 gramm csirkemáj 15,8 gramm vasat és 261 kalóriát tartalmaz.

Anyagok:

• 1 pár csirkemáj
• 1 gerezd lilahagymát
• 1 fokhagymagerezd
• 1 mogyoró
• 1 teáskanál koriander
• 1 babérlevél
• 2 szegfűszeg
• 1 evőkanál porított húsleves
• 2 evőkanál édes szójaszósz
• 1 evőkanál barna cukor
• 200 ml vizet

Hogyan készítsem

1. Püré mogyoróhagyma, fokhagyma, mogyoró és koriander.
2. Pároljuk a fűszereket illatosra, majd adjuk hozzá a babérleveleket és adjunk hozzá vizet.
3. Adja hozzá a csirkemájat szegfűszeggel, húslevesporral, édes szójaszószsal és barna cukorral.
4. Várja meg, amíg megsül és a víz csökken. Kóstolja meg az ízét.
5. Tálaljuk melegen rizzsel.

sult krumpli

Ez az étel snack lehet a főmenü elfogyasztása után. Az indonéz ételösszetételi adatok alapján 100 gramm burgonya 347 kalóriát tartalmaz, és növelheti a kicsi napi energiafogyasztását. Íme a recept:

Anyagok

• 5 burgonya
• 1 evőkanál só
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál kukoricakeményítő
• 500 ml vizet burgonyaforráshoz
• Fözőolaj

Hogyan készítsem

1. A burgonyát meghámozzuk, majd ízlés szerint felvágjuk.
2. Mossa meg a vágott burgonyát, amíg a víz tiszta nem lesz, majd engedje le.
3. Melegítsük a vizet egy serpenyőben, amíg forr, adjuk hozzá a fokhagymát és a sót, adjuk hozzá a burgonyát 3-5 percig.
4. Vegye ki a burgonyát, csepegtesse le, majd 10 percig áztassa jeges vízben, amíg a burgonya nem lesz forró. Száradásig engedje le.
5. tegye a kukoricakeményítőt a tartályba, majd tegye a száraz burgonyát és keverje egyenletesen.
6. Melegítsük az olajat közepes lángon, várjuk meg, amíg az olaj forró lesz, majd szárazra sütjük.
7. Tálaljuk melegen, kiegészíthetjük mártással.

2 éves kisgyermek étel menü

2 éves korukban a gyermekek sokféle, gyakran egészségtelen ételt próbálnak kipróbálni, különösen a harapnivalókat tekintve. Ez ésszerű időszak, mert már más menüket is megkóstolhat, ellentétben csecsemőkorával.

Annak érdekében, hogy a táplálékbevitel egészséges ételekkel történjen, itt van egy példa egy 2 éves kisgyermek étrendjére:

csirkehúsleves

Ez a kisgyermek étel receptje menüként használható reggelire, ebédre vagy amikor beteg. Leves ételeket fogyasztva a torka frissebb lesz. A csirkeleves összetevői a következők:

Anyagok

• 1 evőkanál kókuszolaj
• 1 szeletelt hagyma
• 1 zeller
• 2 sárgarépa
• 500 ml csirkehúsleves
• ½ csésze barna vagy fehér rizs (ízlés szerint választható)
• 200 gramm vágott csirkecomb

Hogyan készítsem

1. Készítsen elő egy serpenyőt a tűzhelyen, kapcsolja közepes lángra, majd tegye bele a kókuszolajat.
2. Ha forró, 10-15 percig pirítsuk a hagymát, a zellert és a sárgarépát.
3. Adjunk hozzá csirkehúslevet, majd forraljuk fel.
4. Csökkentse a hőt, majd tegye a rizst egy serpenyőbe, és főzze a húslevessel, amíg rizs lesz. Ez a folyamat körülbelül 40 percet vesz igénybe, időnként megkeverve, hogy a rizs tökéletesen főjön
5. Fél főzés után adjuk hozzá a csirkét, és keverjük addig, amíg teljesen meg nem fő.
6. Melegen tálaljuk.

Tenger gyümölcsei sült rizs

Ezt az étlapmenüt nem csak a kisgyermekek kedvelik, hanem a felnőttek is. Tenger gyümölcsei gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek jót tesznek a kicsi növekedésének és fejlődésének.

Anyagok

• 2 evőkanál kókuszolaj
• 2 újhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 tojás
• 100 gramm hámozott és apróra vágott garnélarák
• 1 sárgarépa, apróra vágva
• 2 zöldbab, hosszában szeletelve
• 1 zellerrúd, vékonyra szeletelve
• 100 gramm borsó
• 2 evőkanál szójaszósz
• 2 evőkanál édes szójaszósz

Hogyan készítsem

1. Melegítsünk egy serpenyőt közepes lángon, majd adjuk hozzá az olaj felét a tojással, és addig pirítsuk, amíg a tojások felapródnak. Ha megfőtt, tegyük át egy tányérra.
2. Még ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá az olajat és a garnélarákot, és addig főzzük, amíg a színe narancssárgára nem vált. Ha megfőtt, tegye egy tányérra a tojással.
3. Most fordítsa meg a sárgarépát és a zellert, 3-4 percig pirítsa, amíg a sárgarépa megpuhul. Tegyük egy tányérra a tojást és a garnélát.
4. A szeletelt vörös és fehér hagymát illatosra pároljuk. Ezután adja meg a főtt rizst, garnélarákot, tojást és sárgarépát.
5. Adjon hozzá szójaszószt és édeset, állítsa be ízlés szerint.

Avokádó popsicles

Ezt a kisgyermekes étlapot a kisgyermekek mindenképpen kedvelik friss íze miatt. A kisgyerek jégadása hébe-hóba nem árt a gyermekek számára snackként a kisgyermek étkezési rendje szerint.

Íme a receptek a 2 éves kisgyermekek számára:

Anyagok

• 1 avokádó
• 250 ml vizet
• 2 teáskanál citromlé
• 500 ml joghurt vagy tej (a gyermek ízlésének megfelelően állítható be)

Hogyan készítsem

1. Pépesítse az avokádót, a vizet és a citromot turmixgép.
2. Ezután keverje össze joghurttal és keverje addig, amíg egyenletesen eloszlik.
3. Helyezze a jeget a jégpálcába és tárolja benne mélyhűtő 3 órán át.
4. Amikor eltávolítja a jeget a formából, öntsön forró vizet a forma külsejére, hogy megkönnyítse a jég áthaladását.
5. Hidegen tálaljuk.

Menü 3 éves kisgyermekek számára

Az ételválasztás időszaka nem áll meg kétéves korban, hanem a következő években, így a harmadik évben is folytatódik. Ez az, ami miatt új menü recepteket kell keresnie, hogy a kisgyermek ételeket ő is mohón fogyaszthassa el.

Az Indonéz Egészségügyi Minisztérium 2013. évi táplálkozási adekváttsági aránya (RDA) alapján az 1-3 éves gyermekek kalóriaigénye napi 1125 kcal.

Ha megnézi a gyermek kalóriaigényét, íme egy példa egy 3 éves kisgyermek étkezési menüjére, amelyet kipróbálhat.

Skotel macaroons

Forrás: Hero Supermarket

Ezt az egy étkezési menüt délután harapnivalóként lehet használni, vacsorára várva, itt vannak az összetevők:

Anyagok

• 200 gramm makaróni
• 2 kockára vágott sárgarépa
• 3 tojást, addig verjük, amíg a fehérek és a sárgája össze nem keverednek
• 100 gramm darált hús
• 2 fokhagymagerezd, durván apróra vágva
• 300 ml UHT tej
• 2 evőkanál margarin
• Olvasztott sajt
• Csipet só

Hogyan készítsem

1. Melegítsen egy serpenyőt, adjon hozzá olvadáshoz margarint, majd fokhagymát pirítson illatosra.
2. Keverje hozzá a sárgarépát és a darált húst, amíg meg nem főzik vagy meg nem pirul.
3. Adja meg az UHT tejet, sajtot és sót. Keverés közben forraljuk fel, majd kapcsoljuk ki a tűzhelyet, és hagyjuk kihűlni.
4. Miután a húskeverék kihűlt, adjuk hozzá a makarónit és a tojásokat, keverésig keverjük.
5. Tegye a tortaformába, állítsa be a gyermek étkezési részéhez.
6. Pároljuk 30 percig, majd melegen tálaljuk.

sajtos makaróni

Forrás: SuperValu

Ez az étlap menü receptje olyan kisgyermekek számára alkalmas, akik hízni akarnak, mert magas zsírtartalmú összetevőkből készül.

Anyagok

• 200 gramm makaróni
• 1 kanál margarin
• ¼ hagyma
• 100 ml UHT tej
• 2 szelet olvasztott sajt
• 100 gramm darált hús

Hogyan készítsem

1. Forraljuk a makaróni főzésig, vegyük ki és csepegtessük le.
2. Melegítsen egy serpenyőt közepes lángon, majd adjon hozzá margarint, amíg meg nem olvad.
3. Írd illatosra a felszeletelt hagymát, majd add hozzá a darált húst barnáig.
4. Írja be a kifőtt makarónit, keverje össze UHT tejjel és apróra vágott sajttal.
5. Addig keverjük, amíg a textúra még egy kicsit nem változik tejszínes, nem folyékony.
6. Melegen tálaljuk.

Étel menü 4 éves korú kisgyermekek számára

Az Indonéz Egészségügyi Minisztérium által kiadott 2013. évi táplálkozási adekvátsági ráta (RDA) alapján a 4-6 éves gyermekek energiaigénye napi 1600 kal.

4 éves korában általában a kicsi kéri, hogy hozzon neki ételt az iskolai kellékek számára. A felszolgált menü minden bizonnyal nem lehet túl gazdag attól tartva, hogy kiömlik az utazás, íme 4 éves kisgyermekes főzési receptek, amelyeket kipróbálhat

Spagetti carbonara

A tészta helyettesítheti a rizst, ha unatkozik a kicsi. Ha új ízt szeretne bevezetni, kipróbálhatja a carbonara spagettit tejszínes ételként neki, valamint növelje a kicsi súlyát.

Anyagok

• 200 gramm spagetti
• 500 ml folyékony tej
• 100 gramm darált marhahús
• ¼ durván apróra vágott hagyma
• 2 evőkanál vaj
• Csipet só
• Gomba húsleves ízlés szerint

Hogyan készítsem

1. Egy serpenyőben főzzük spagettit főzésig, távolítsuk el és engedjük le.
2. Melegítsük a vajat egy serpenyőben, amíg meg nem olvad, majd pirítsuk meg a hagymát, amíg jó illatuk nem lesz.
3. Add hozzá a darált húst főzésig vagy barnulásig.
4. Írja be a főtt spagettit, adjon hozzá tejet és keverje össze a hússal. Használjon alacsony hőt, hogy egyenletesen főzzen.
5. Adjon hozzá sót és gombaleveset ízlés szerint a kicsi ízlésének megfelelően.
6. Tálra tálalva állítsa be a kisgyermek étkezésének adagját. Ne felejtsen el sajttal megszórni, hogy növelje kislánya étvágyát.

Csirke tek-tek tészta

Még mindig a tészta csoportból származik, ezúttal a 4 éves kisgyermekek ételreceptjének indonéz íze, mégpedig tek-tek tészta. Az anyagok és az elkészítésük szintén nem nehéz, íme az irányelvek.

Anyagok

• 2 evőkanál kókuszolaj
• 300 gramm tojástészta
• 1 gerezd lilahagymát
• 1 fokhagymagerezd
• 1 tojás
• 200 gramm főtt csirke, amelyet apróra vágtak
• Sawi ízlés szerint

Hogyan készítsem

1. A serpenyőben tojástésztát puhára főzzük, levesszük a tűzről és lecsepegtetjük. Ezután adjunk hozzá szójaszószt és keverjük addig, amíg egyenletesen eloszlik.
2. A serpenyőben kókuszolajat hevítünk, majd hozzáadjuk a tojásokat, és addig keverjük, amíg össze nem omlik.
3. Adja meg a hagymát és a fokhagymát, pörgesse illatosig.
4. Adjunk hozzá tojástésztát, csirkét, mustárzöldet és sót. Akkor adhat szójaszószt, ha a kicsi szereti az édes ételeket. Keverje meg jól.
5. Melegen tálaljuk.

5 éves kisgyermek étel menü

Az 5 éves kor a gyermekek számára az óvodába lépés ideje, az egyszerű ellátás pedig kihívást jelent a szülők számára. Íme két étel menü recept 5 éves kisgyermekek számára, amelyek ebéd lehetőségként használhatók.

Húsgolyók

Ez az étel nagyon alkalmas ellátáshoz, mert a kicsi könnyen ehet az iskolában. Itt vannak az összetevők és azok elkészítésének módja.

Anyagok

• 300 gramm darált marhahús
• 50 gramm makaróni
• 1 fokhagymagerezd
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál bors
• 2 paradicsom
• ½ hagyma
• Csipet só
• 1 evőkanál kókuszolaj

Hogyan készítsem

1. Paradicsomszósz készítéséhez a paradicsomot és a hagymát kb. 7 percig forraljuk, majd leszűrjük, amíg sima állagúak nem lesznek.
2. A húsgombócokhoz keverje össze a húst, a fokhagymát, a sót és a borsot, és formáljon egy lapos, kerek formát, mint egy hamburger pogácsa.
3. Tegyen kókuszolajat egy serpenyőbe, majd főzze meg a húsgombókat főzésig.
4. Közben a makarónihoz forraljuk fel forró vízzel, amíg főzünk, majd kivesszük és lecsepegtetjük.
5. Készítsen elő egy tányért vagy ebéddobozt, majd tálalja a húsgombókat a tésztával.
6. Melegen tálaljuk.

Gimbap

Ez a koreai speciális étel menü inspirációként szolgálhat az 5 éves kisgyermekek ebédmenüjéhez. Az étel színe amellett, hogy könnyen elfogyasztható a kicsi számára, vonzó is, így növelheti a gyermek étvágyát. Az alábbiakban egy anyagismertető és annak elkészítési módja található.

anyag

• 3 lap moszat vagy nori
• 3 evőkanál szezámolaj
• 1 tojás
• 1 sárgarépa
• 5 spenótlevél
• 1 uborka
• 3 evőkanál majonéz (a gyermek ízlésének megfelelően állítható be)

Hogyan készítsem

1. Főzzük a rizst puhábbra, majd hagyjuk állni, amíg a rizs enyhén fel nem melegszik.
2. Keverje össze a rizst szezámolajjal és ízlés szerint sóval, keverje össze keverésig, és hagyja kihűlni a rizst.
3. Ezután készítsük el a gimbap tölteléket, amely egy főtt bot méretű sárgarépaszelet, forraljuk fel egy ideig a spenótot, és grillezzük a kolbászokat, és szeleteljük hosszában.
4. A tojásokat felverjük, majd a szokásos módon megsütjük.
5. Készítsen elő egy bambusz tekercset, tegye rá a nori-t. Ezután kenje a rizst a nori-ra, hagyjon egy kis nori-t, hogy megkönnyítse a gurulást.
6. Vágja le a kardpántot kb. 1 cm-re, és készen áll a kicsi szolgálatára.

Hozhat olyan kisgyermek tejet is, mint UHT a táplálék hozzáadásához. Gyere, figyeld a kicsi étvágyát változatos menü biztosításával!

x